Camelus

Camelus

Camelus és un gènero de mamífers artiodàctils de la família Camelidae que inclou a les tres espècies vivents de la família originàries del Vell Món, que són denominades popularment com camellos i dromedaris. Com tots els camélidos, els camellos són artiodàctils, o ungulats en un número par de piteus. Es distinguixen dos o tres espècies vivents de camellos: el dromedari, d'una joroba, que constituïx el 94% de la població mundial de camellos; el camello bactriano de dos jorobas que supon solament el 6% i, per últim, el camello salvage, en perill d'extinció, a voltes classificat junt al bactriano domèstic i atres voltes separat d'est. La paraula va aplegar al espanyol i atres llengües romàniques a través del llatí camēlus i este del grec kámēels.

Els camellos varen aplegar a Àsia procedents d'Amèrica del Nort a través del Estret de Bering. Originaris dels deserts d'Àsia, fa milenis que es varen estendre en Àfrica, particularment en el desert del Sàhara. En temps molt més recents, han segut introduïts pels humans en les regions àrides del centre d'Austràlia, a on hi ha poblacions ferales. Són especialment célebres per les seues característiques jorobas, que són reserves de teixit adiposo i els ajuden a resistir millor les temperatures elevades i per la seua gran capacitat de sobreviure molt temps sense aigua. Els camellos varen ser domesticats fa relativament poc temps, al voltant del 2000 a. C..

A pesar de que existixen actualment uns 15,5 millons de camellos, estan casi extints com a animals salvages. Els 14 millons de dromedaris del món són tots domèstics, mentres que dels aproximadament 1,5 millons de camellos bactrianos, es creu que només uns 1000 són salvages i viuen en el desert del Gobi en la China i Mongòlia.

Espècies

Existixen tres espècies de camellos actuals i atres tres fòssils:

• Camelus ferus: el camello salvage o camello bactriano salvage, l'únic que mai va ser domesticat.
• Camelus bactrianus: el camello bactriano domèstic. Este i l'anterior estan proveïts de dos jorobes, mentres que d'est i el següent no han sobrevixcut poblacions selvades.
• Camelus dromedarius: el dromedari o camello aràbic, el qual posseïx una sola joroba.
• † Camelus gigues: el camello jagant.
• † Camelus sivalensis.
• † Camelus moreli: el camello siri.

Segons estudis d'ADN mitocondrial, Camelus ferus i Camelus bactrianus varen divergir d'un ancestro comú fa uns 700 000 anys, en el Pleistoceno.

Són rumiants sense banyes, sense hocico, en els orificis nassals formant obertures oblicuas, el llavi superior dividit i movedor per separat i extensible, sense piteus (tenen dos dits diferenciats), l'abdomen elevat i pates llargues i primes. Al contrari de la creència popular, el camello almagasena greix en lloc d'aigua en la joroba, que sol caure cap a un costat en trobar-se sense reserves.

Taxonomia

Els camellos conformen un gènero dins de la família dels camélidos, en la qual són el tàxon germà de les flames (Llepe) i les vicuñas. Els dromedaris i els camellos bactrianos es poden creuar. Els híbrits resultants, que es coneixen com tulus o bukhts, tenen un tamany més gran que els seus pares «purs». També s'ha conseguit creuar flames en camellos per mig d'inseminació artificial. El seu progenie es coneix com a llit.

Evolució i registre fòssil

Els camellos pertanyen a la família dels camélidos. Este grup va aparéixer durant el periodo Luteciense (Eoceno mig). Els fòssils més antics coneguts de la família han segut descoberts a la pedrera d'Estany Riviera (Califòrnia, Estats Units).

Els camellos pròpiament dits varen aparéixer i es varen estendre durant el Plioceno mig. Els camellos actuals varen desenrollar adaptacions a les condicions àrides en les quals vivien (jorobas, digestió i metabolisme, absorció de grans cantitats d'aigua, consum d'aliment en molta sal, etc.). Estes adaptacions provablement varen sorgir en una fase tardana de l'evolució dels camélidos, és dir, no eren pròpies dels camélidos basals, i els varen permetre estendre's allà a on uns atres herbívors no podien prosperar.

Registre Fòssil

Localitat	País	Época	Espècies
Àrea 8 de Turkana Este - KBS	Kènia	Plioceno	*Camelus sp.
Chiwondo Beds - Unitat 3A	Malaui	Plioceno	Camelus sp.
Formació de la Baixa Nagrota	Índia	Plioceno	*Camelus sp.
*Novo-*Nikolaievka	Ucrània	Plioceno	*Camelus sp.
Formació de Pinjor	Índia	Plioceno	*Camelus sivalensis
*Laetoli	Tanzània	Plioceno	*Camelus sp.
*Selim-*Djevar	Kazakhstan	Plioceno	*Camelus praebactrianus

Hibridació

Els cariotips de diferents espècies de camélidos han segut estudiats en anterioritat per molts grups, pero no s'ha aplegat a un acort sobre la nomenclatura dels cromosomes dels camélidos. Estudis més recents que han utilisat la citometría de fluix determinen que el cariotip cromosòmic dels camellos és (2n =74), que consistix en un autosoma metacéntrico, tres submetacéntricos i 32 autosoma acrocéntricos. El cromosoma I és un cromosoma metacéntrico menut, mentres que el X és un cromosoma metacéntrico gran.

D'acort en les senyes moleculars, els camélidos del Vell Món i del Nou Món es varen separar fa uns 11 millons d'anys. A pesar d'açò, estes espècies han conservat una proximitat genètica suficient per a poder generar híbrits i produir crío vives, com és el cas de la llit). Els híbrits interespecíficos entre el dromedari i el guanac proporcionen la plataforma ideal per a comparar els cariotips dels camellos del Vell Món i del Nou Món.

El llit és un híbrit de dromedari i flama creat per inseminació artificial, per científics que volien observar qué nivell de proximitat genètica hi havia entre les espècies parents. El dromedari és unes sis voltes més pesat que una flama i l'inseminació artificial, per lo tant, té que fer-se en la femella de la flama; l'unió entre un mascle de flama i una femella de dromedari no ha tingut èxit fins ara. L'individu, quan naix, és més chicotet que una crío de flama. El llit presenta les orelles curtes i la coa llarga com la d'un camello; no té cap joroba, com la flama, i té piteus en un clavill més similar a les de les flames.

Als quatre anys, el llit va conseguir la madurea sexual i sentia atracció per les femelles de flama i de guanac. Un segon llit femella va ser produïda per inseminació artificial. Com tant els camellos com les flames tenen 74 cromosomes, els científics esperen que el llit serà fèrtil. Si és aixina, hi ha la possibilitat d'aumentar les capacitats de l'animal, en un eixemplar en més cantitat de carn i de llana i en una capacitat com a animal de transport d'acort en el rendiment dels camélidos suramericans. El llit, aparentment, ha heretat el temperament pobre d'abdós progenitors.

Un cas especial són els híbrits de dromedari i camello bactriano que es denominen bukhts; estos híbrits es troben en Kazakhstan. Són més grans que qualsevol dels seus progenitors (fins a 1000 kg i 230 cm d'alt), tenen una sola joroba i són molt fortes, i uns bons animals per al transport o els treballs agrícoles com llaurar. Els otomans ho varen utilisar com a animal de guerra. Les femelles es poden tornar a emparellar en un camello bactriano per a produir un animal més menut, uns tres quartos de la mida del dromedari, i generalment en dos jorobas. És més ràpit que un camello bactriano i més fort que un dromedari. Un tipo molt més rar és el creuament d'una femella bukht en un dromedari.

Sistemàtica

Els camellos conformen un gènero dins de la família dels camélidos, en qué són el tàxon germà de les flames (Llepe) i les vicuñas (Vicugna). Els dromedaris i els camellos bactrianos es poden creuar. Els híbrits resultants, que es coneixen com tulus o bukhts, tenen una mida més gran que els seus pares «purs». També s'ha conseguit creuar flames en camellos per mig d'inseminació. El seu progenie es coneix com a llit.

Domesticació

El camello va ser domesticat cap al 2000 a. C., provablement perque era l'animal de càrrega més gran i forta de la seua zona de distribució. Els camellos de càrrega s'usen entre 4 i 25 anys i són capaços de dur fins al 50% del seu pes corporal. Un camello pot recórrer 30–40 km en un dia si va sol i fins a 100 km si du algú damunt, a una velocitat mija de 10–12 km/h.^{cita requerida} Els camellos també han tingut un us militar des de l'antiguetat, tant per a transportar recaptes i soldats com directament en els enfrontaments armats, ya siga junt en el restant de la cavalleria o per separat. A sovint li'ls usava per a intimidar l'enemic.

Els camellos també es poden aprofitar pel seu carn i per la seua llet, a partir de la qual es fa shubat, manteca i formage. Un dromedari proporciona uns 2000 kg de llet a l'any (4000 si és de la varietat arvana) i una camella bactriana uns 750 kg a l'any. La seua llet conté un entre un 4,5% i un 5,4% de grassa.

Algunes diferències significatives entre la llet de camello i la llet vacuna són:

la llet de camello té menys lactosa, pero conté més potassi, magnesi, ferro, coure, manganeso, sodi i zinc la llet de camello té menys colesterol que la llet de vaca (o de cabra) la llet de camello proporciona el triple de vitamina C la llet de camello té més àcits grassos insaturados i vitamines B, pero menys vitamina A i vitamina B₂ la llet de camello conté més grassa i proteïna

El pèl de camello es caracterisa per la seua alta calitat i és més preciós que la llana d'ovella.

Per una atra part, una de les principals característiques dels camellos són les seues parpalles. Són una de les característiques més curioses d'este animal, ya que gràcies a esta fisonomia, s'adapten perfectament a les condicions de l'entorn en el que viuen.

Les primeres parpalles són semblats als humans i tenen unes pestanyes prou llargues per a protegir-se, per eixemple, de les tormentes d'arena. La tercera parpalla, per un atre costat, és translúcido i és denominat com a membrana nictitante, tancant-se de forma horisontal i permetent al camello vore encara que tinga els ulls tancats.

Biologia

El seu esperança de vida està entorn als 40 a 50 anys. Un camello adult medix 1,85 m a l'altura dels muscles i 2,15 m en la joroba. La joroba descolla uns 75 cm. Els camellos poden córrer a 65 km/h en carreres curtes i mantindre una velocitat de 40 km/h.

Els camellos mascle tenen un orgue cridat doula en el seu coll, que és un gran sac inflable que descolla de la seua boca quan està en celosia, per a impondre la dominancia i atraure a les femelles. Sembla com una llarga llengua rosada i unflada que ix per un costat de la seua boca.

La família dels camellos és originària d'Amèrica i migró a Eurasia i Àfrica gràcies a les glaciacions. Açò es comprova per mig de l'ampli registre fòssil de camélidos en Amèrica. El fòssil de camélido més antic va ser trobat en Kansas, a mitan dels anys 1930.

Comportament

Normalment, els camellos tenen un caràcter passiu. Pero, per al seu defensa, solen utilisar les patades o llancen saliva, que produïx ardor en contacte en els ulls.

S'ampren normalment com a animals de càrrega, encara que també s'aprofita la seua pell, llet i carn. Pot ingerir 180 litros d'aigua d'una sola volta i moure's sense tornar a prendre aigua durant més de 10 dies. Tradicionalment, la llet de les femelles va ajudar a sobreviure en ser humà durant viages llarcs pel desert. El pèl del camello pot hilarse per a fer vestits i sogues. En la pell es confeccionen sandalies i cantimplores, i el femta és útil com a combustible per a cuinar.

En el nort d'Àfrica existixen "dromedaris danzantes" i de competició, que divertixen al públic durant la festa coneguda com "el dia del camello". També s'ampren per a transportar turistes pel desert.

Granges de camellos

Durant les últimes décades, els camellos han recuperat el reconeiximent per la seua potencial producció de menjar en zones àrides i semiáridas de Sudan. Despuix d'haver segut despreciats per antieconòmics pel govern de Sudan, el seu paper vital en el soport de poblacions humanes en algunes de les àrees més pobres i assotades per la sequia del món ha segut ara reconegut. La devastadora sequia d'Àfrica entre 1984 i 1985 va demostrar que la possessió de camellos podia donar als pastors una excelent oportunitat de sobreviure. Mentres totes les raberes d'ovelles i cabres sucumbien a les àrides condicions, la població de camellos va sobreviure relativament ilesa. Per tant, alguns grups de pastors en profundes raïls en la ganaderia, com els samburu del nort de Kènia, varen escomençar a adquirir camellos (Sperling, 1987), un fet que va atraure l'atenció d'agències de desenroll i organisacions internacionals.

Salut

Els camellos, com tots els demés animals, poden sofrir una gran varietat de malalties. Les més comunes en els camellos africans i asiàtics, que representen la major part de la població mundial, són les helmintosis gastrointestinals, la sarna i les tripanosomiasis. De fet, la fauna helmíntica que infecta els camellos és una de les més riques de tots els animals. Un estudi en dromedaris va trobar 77 espècies d'helmints paràsits. Estes infeccions tenen un gran impacte econòmic perque comporten una mortalitat alta, pero es poden tractar i previndre.

La pigota del camello també és una malaltia comuna. Un 25% dels camellos jóvens que atrapen la malaltia acaba morint, pero l'infecció té un curs més benigno en els camellos d'edat més alvançada. Esta malaltia es pot contagiar a mans de les persones que treballen en camellos, a pesar de que és una ocurrència poc freqüent.

Gastronomia

Llet de camella

La llet de camella és un aliment bàsic de les tribus nómades del desert i és considerada un aliment complet, rica en vitamines, minerals, proteïnes i immunoglobulines. És més baixa en greix i colesterol que la llet de vaca. Ademés de tindre moltes propietats saludables, s'utilisa com a medicament per a combatre malalties infeccioses i #tuberculosis.

Carn de camello

La carn de camello s'ha menjat des de fa sigles. Un canal de camello pot proporcionar una cantitat substancial de carn.

Aspectes culturals

Com a animals de càrrega i transport que són, els camellos tenen un paper important en la cultura. En el món musulmà li'ls valora molt, cosa que es reflectix en les llegendes. Per eixemple, es diu que mentres que els humans coneixen 99 noms d'Alá, només el camello coneix el número 100, motiu pel qual a sovint somriu de manera insolent. Els camellos varen escomençar a aparéixer en les arts visuals del món occidental en l'Alta Edat Mija, principalment per les seues mencions de la Bíblia.

Per eixemple, el personage bíblic de Rebeca a sovint és presentada en camellos entorn. l'Antic Testament (Génesis, 24) explica com Rebeca va ser elegida per a convertir-se en l'esposa d'Isaac quan va ser a buscar aigua en un pou a on el sirviente d'Isaac estava donant de beure als seus camellos. Entre atres llocs, esta escena apareix en el Génesis de Viena, manuscrit allumenat de el VI.

Un atre eixemple bíblic conegut és l'eixemple evangèlic del camello i el forat d'una agulla, en el qual Jesús diu als seus discípuls: «Vos assegure que un ric difícilment entrarà en el regne del cel. Més encara: és més fàcil que un camello passe pel forat d'una agulla que no que un ric entre en el regne de Deu».^[38] Aixina i tot, hi ha alguns estudiosos que pensen que es tracta d'un error d'interpretació, perque la paraula grega kàmelos ('camello') s'havia confòs fonèticament en kàmilos ('cuerdo', 'gúmena') en grec tardà.^[39] Pero esta opinió, si be està fonamentada filológicament, no té molta acceptació entre els experts; de fet els millors manuscrits del Nou Testament presenten la forma kàmelos. També hi ha una tradició, tardana, que diu que el forat de l'agulla era una portezuela chicoteta en una porta de la muralla de Jerusalem, per a on només podien entrar persones. En realitat el gust per l'hipèrbole és molt oriental i no falten eixemples d'això en el text bíblic. Jesús es complaïa en les comparacions i #eixemplificació extremes, com en l'evangeli de Mateo (Mt 23, 24), referint-se als fariseos: «Guies cegos, que coleu un mosquit i vos engoleu un camello!»

Usos militars

S'han fet intents d'utilisar els camellos com cavalleria, ensellaments de dragons i com a animals de càrrega en lloc de cavalls o mules. Els camellos han segut usats militarment, sobretot, per la seua habilitat per a esglayar cavalls en recints tancats, una qualitat usada pels aqueménidas perses quan lluitaven contra Brega. Ademés, els perses solien usar els camellos en caravanes de avituallamiento per a transportar armes i equip. Els cavalls avorrixen l'olor dels camellos que estan prop, inclús es fan difícils de controlar. l'eixèrcit dels Estats Units va tindre una unitat de camellos desplegada en Califòrnia en el XIX, i els estables de rajoles encara poden vore's en l'atarassana de Benicia, ara convertit en estudi d'artistes i artesans. Els camellos s'han usat en guerres per tota Àfrica; fins al Imperi Romà d'Orient va usar tropes auxiliars conegudes com Dromedarii, reclutades en les províncies del desert. Durant la guerra civil americana, els camellos varen ser usats en una etapa experimental, pero no va aplegar llunt.

Races o tipos de camellos

Classificació general

Segons un llibre publicat en 1981 els dromedaris africans constituïxen el 72% de tots els dromedaris del món. En sifres absolutes i segons la FAO, en 1979 hi havia uns 17 millons de camellos en Àfrica i 4,9 millons en Àsia. En número redondo, 16 millons eren dromedaris i el restant, casi 2 millons camellos de dos jorobas.

Classificació per tipo

Sobre les races és possible i útil analisar les classificacions propostes per varis autors. Classificacions basades en tipos més que en races verdaderes.

• Leese (1927) va propondre una classificació en 4 tipo de dromedaris:
• dromedaris de regions montanyoses
• dromedaris de regions intermiges
• dromedaris de les planures en zones de rius
• dromedaris dels deserts
• IAO es basava en una atra classificació:
• dromedaris braquiomorfos, grans i pesats (com els de les caravanes d'Egipte)
• dromedaris mesomorfos, més llaugers que els anteriors (serien els dromedaris de càrrega de Libio a)
• dromedaris dolicomorfos, els més llaugers de tots (que correspondrien als dromedaris mehara de l'interior del Sàhara).
• Cole (1975) parlant dels dromedaris àraps (murrah) indicava tres tipos:
• els dromedaris de càrrega
• els dromedaris de llet
• els dromedaris per a montar

Galeria (anatomia)

• Erro al crear miniatura:
  Cor de camello.
• 
  Pata de camello.
• Erro al crear miniatura:
  Renyó de camello (secció llongitudinal).

Vore també

• Auquénido

Bibliografia

• Vannithone S. i Davidson A. (1999). «Camel», The Oxford companion to food, Oxford University Press, pp. 127. ISBN 0-19-211579-0.
• Camels and Camel Milk. Informe de la FAO, Nacions Unides (1982).
• Wilson R. T. (1984). The camel, Longman. ISBN 0-582-77512-4.
• The Technology of Making Cheese from Camel Milk (Camelus dromedarius). Article sobre la producció i la salut dels animals de la FAO, Nacions Unides (2001).

Enllaços externs

• Wikispecies té un artícul sobre Camelus.

Commons

• Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Camelus.
• Els camellos: el regal de Deu als beduïns [1] archivat en Wayback Machine. (anglés)
• Livius.org: Camellos i dromedaris
• Archivat el 20 de agost de 2011 archivat en Wayback Machine. (anglés)