Anex:Plantes tòxiques

Les plantes tòxiques cridades són aquelles que posseïxen un risc sério d'emmalaltir, ferir, o donar mort als sers humàs o animals. La hedra ingerida pels chiquets, mastegada o en infusió dels fulls, produïx trastorns digestius, i molts maldecaps i d'esquena somnolència i fins a convulsions en elevació de la temperatura corporal. Atres plantes com saüc, citiso i safrà produïxen intoxicacions paregudes a les provocades per la cicuta. En les bayas de certes solanáceas —Solanum dulcamara, S. nigrum i S. tuberosum— es troba un glucoalcaloide, la solanina, que té acció hemolítica i en casos greus pot conduir a un edema cerebral. Veratrum album (eléboro blanc) i Veratrum viride contenen, entre els seus alcaloides, la veratrina, que pot originar una intoxicació semblant a la d'aconitina.

Plantes alimentícies tòxiques

Moltes plantes comestibles posseïxen parts tòxiques, són tòxiques a menos que siguen processades, o són tòxiques en certs estats de la seua vida. Alguns eixemples inclouen.

• Armeles (Prunus Dulcis) El sabor amarc de les armeles produïdes per certs eixemplars es deu a la presència de benzaldehído, resultat d'una reacció enzimàtica que al mateix temps produïx àcit cianhídrico d'alta toxicitat, especialment per als chiquets.
• Poma (Malus domestica) Les llavors contenen glicósidos cianogénicos; en la majoria de les espècies, la cantitat present en cada fruta no matarà a una persona; pero si s'ingerix suficients llavors s'aplega a una dosis letal.
• Cassava (Manihot esculenta). Tòxic en la forma no processada.
• Cerezo (Prunus cerasus), com aixina també atres espècies (Prunus spp) tals com el durazno (Prunus persica), ciruelo (Prunus domestica), armeler (Prunus dulcis), i el damasco (Prunus armeniaca). Les fulls i llavors contenen glicósidos cianogénicos.
• Anou moscada La seua substància activa, la miristicina, és un éter de la hidroquinona. En els chiquets l'ingesta de mija o una cucharadita de pols d'anou moscada produïx bossades, agitació, deliri i inclús estat de menge.
• Frijol (Phaseolus lunatus). Els frijoles crus contenen perilloses cantitats de linamarina, un glucósido cianogénico
• Creïlla/Papa (Solanum tuberosum) El fullage i els tubèrculs verdes són tòxics, contenen el glicoalcaloide solanina, el qual es desenrolla com a resultat de l'exposició a la llum. Causa destorbament digestius severs, síntomes nerviosos.
• Ruibarp (Rheum rhaponticum). Les làmines del full pero no el peciol, conté sales d'àcit oxálico, que causen desórdens renals, convulsions, menge. Rarament fatals. La raïl, amprada com purgante, és d'escassa activitat tòxica.
• Tomata (Solanum lycopersicum) El fullage i nervaduras contenen alcaloide venenosos que produïxen trastorns digestius i excitabilidad nerviosa.
• Philodendron o Filodendro. Una miqueta de oxalato de calcio produïx ardor en llavis i boca. Una miqueta més va generant progressivament dolor estomacal, afonia (perque irrita en gran manera la gola) i, en cantitats majors, convulsions, pèrdua de consciència i mort. Pero inclús encara que no ocórrega la mort la persona pot quedar en insuficiència hepàtica o renal crònica.

Atres plantes tòxiques

• Acacia negra o falsa acacia Els ulls són tòxics de la mateixa manera que la corfa i els fulls. Hi ha reportes que indiquen que els ulls perden la toxicitat per la cocció. Un component tòxic important és robin toxoalbúmina que s'inactiva per la calor. Els cavalls que la consumixen mostren signes anorèxia, depressió, incontinència, còlics, debilitat, arrítmia cardíaques dins de l'hora d'haver segut consumides.

• Acònit (Aconitum napellus). Planta que creix en llocs montanyosos, especialment en les proximitats de rieres i en temperatures fredes. El verí es concentra en les llavors inmaduras, baïnes i raïls, pero no totes les parts són tòxiques. Causa trastorns digestius, excitació nerviosa. El suc en parts de la planta, a sovint, és fatal. La seua raïl pot ser confosa en la de l'api. Conté un alcaloide de toxicitat elevada, la aconitina, que supon pràcticament l'1 % del pes total de la planta. L'acció nociva es dirigix específicament sobre els parells craneals V, IX, XI i XII. La dosis mortal s'aproxima a 1 mg. Per al tractament de l'intoxicació són útils l'atropina, estrofantina i analépticos.
• Baladre (Nerium oleander), també cridada «llorer de flor». Totes les parts de la planta són venenoses. L'intoxicació per baladre és semblada a l'intoxicació digitálica, es produïxen alteracions gastrointestinals acompanyades de nàusea i bossada, diarrees sanguinolentas, vèrtic, atàxia, midriasis, excitació nerviosa seguida de depressió, disnea, convulsions tetaniformes i arrítmia en aument, apareix taquicardia, fibrilació auricular i bloqueig en desocupació cardíaca. Posseïx heterósidos cardiotónicos, oleandrina, neandrina, digitoxigenina i gitoxigenina, rutósido, nicotiflorina, heterósidos cianogenéticos. Tampoc deu usar-se la fusta de la planta per a cuinar degut a que el fum lliberat és tòxic i pot enverinar el menjar.
• Ajenjo (Artemisia absinthium) «artemisia amarga» o «herba santa» és una planta herbácea medicinal de la família de les asteráceas. Conté principis amarcs (absintina), a les que deu les seues propietats digestives; oli essencial ric en tuyona, d'acció vermífuga i emenagoga, pero tòxica en dosis altes; sals minerals (nitrat potásico) i taninos.
• Cala (Zantedeschia aethiopica) Tota la planta és tòxica. Com a principi actiu conté cristals d'oxalato de calcio, heterósidos cianogenéticos, saponinas i alcaloide. La llacor és molt irritante. Els signes clínics són tant locals com a generals. Entre els locals (per contacte directe) trobem irritament de la pell, llavis, mucosa bucal. Entre els generals vorem bossada, diarrea, midriasis, somnolència, menge i mort.
• Chamico (Datura ferox) (D. stramonium). Tota la planta és molt tòxica, incloses les raïls. Els principis actius es troben en tota la planta. Els principals són alcaloide com la hiosciamina, escopolamina (hioscina) i atropina. Estos alcaloide actuen directament sobre el sistema nerviós central produint un efecte sedante, encara que l'intoxicació causa alteracions de la visió, pèrdua de la sensibilitat, somnolència i alucinacions. L'alcaloide actua inhibint l'acció de l'acetilcolina, que és el transmissor neuromuscular. Igualment produïx midriasis (dilatació anormal de la pupila en immovilitat del iris). L'atropina s'utilisa per a dilatar les pupiles dels ulls i facilitar l'estudi del globo ocular, aixina com per a paliar els efectes dels marejos.
• Cicuta (Conium maculatum). Pertany a la família de les umbelíferas, creix en terrenys no cultivats i escombrosos, podent diferenciar-se tres tipos: gran, chicoteta i venenosa. Tota la planta conté alcaloide, entre els que es destaquen glucósidos flavónicos i cumarínicos i un oli essencial, ademés de la coniceina i la coniína, esta és una neurotoxina que inhibix el funcionament del sistema nerviós central produint el cridat "cicutismo". La cicutina és l'alcaloide més actiu en acció tòxica dirigida sobre bulbo i plaques neuromotrices; l'efecte és semblat al del curara; la dosis letal s'aproxima a 500 mg. Atres alcaloide continguts en la planta, com cicutoxina, metilconicina i conhidrina, són menys perillosos.

• Cólquico (Colchicum autumnale). De la família de les colchicáceas, desenrolla una flor molt atractiva, lo que determina atres noms en que es coneix: «dama nueta», «verge sense vel»; també per la seua acció tòxica és coneguda per «mataperros», «matalobos», etc. Els bulbos són tòxics i produïxen nàuseas, bossada, diarrea. La colchicina és el seu alcaloide tòxic, equivalent la seua proporció al 0,4% del total de la planta. La seua acció tòxica és semblada a la de l'arsènic (v. I) manifestant-se per trastorns gastrointestinals, cardiovasculars, renals i nerviosos. La dosis mortal s'acosta a 20 mg. equivalents a 5 g de frut complet.
• Cornezuelo de centeno. És un fonc paràsit que creix en els cereals humits. El seu nom original és claviceps purpurea. Els cereals convertits en farina per a l'alimentació són la font d'intoxicació. Els seus alcaloide -ergotamina, ergotamina, ergotmina- perden activitat en estar en contacte en el mig ambient. L'activitat tòxica es dirigix cap al sistema nerviós simpàtic, al que inhibix fins a la seua paralisació; és notable l'acció constrictora que eixercix sobre la fibra muscular plana.
• Dieffenbachia És una planta ornamental originària d'Amèrica, totes les parts de la planta són venenoses, causen quemazón intensa, irritament, i immovilisació de la llengua, boca, i gola. L'unflament pot ser suficientment severa per a bloquejar la respiració duent a la mort.
• Duranta erecta Els fulls i bayas de la planta són tòxicas, i s'ha confirmat que han provocat la mort a chiquets, gossos i gats. No obstant, els pardals cantores mengen la fruta sense efectes nocius. En el frut s'han identificat els alcaloides, isoquinolina, i un derivat de la 5,6-dihidro-7H-2-piridina ademés dels monoterpenos durantósidos I i II i repenósido. Els fulls i fruts de D. repens contenen un glicósido saponínico i la presència d'àcit cianhídrico. El monoterpeno durantósido ha segut detectat en fulls i tallos en fulls, ademés de la amida en l'última mostra. La isoquinolina és letal per a insectes.
• Duraznillo negre (Cestrum parqui) posseïx un alcaloide denominat parquina i un glucósido cridat parquinósido (hepatotóxicos) els quals varien en concentració a lo llarc de l'any. Tota la planta és tòxica, inclusivament els fulls secs. Açò és important ya que si s'administra forraje conservat que poguera tindre fulls de duraznillo negre, l'intoxicació podrà presentar-se. Açò compromet al productor en el control de la calitat del forraje que administra, i al veterinari en el reconeiximent de la presència de plantes tòxiques. Esta maleza és considerada un problema major a causa de la seua toxicitat per al ganado (especialment ganado) i aus de corral els que mengen Cestrum vert quan hi ha escassea d'atres aliments. totes les parts presenten un sério risc, encara les raïls. La planta és coneguda per ser tòxica a humans entre uns atres.
• Euphorbia tirucalli La llacor és sumament tòxica: pot produir llagues en la pell, i si toca els ulls pot provocar danys irreversibles.

• Floripondio (Brugmansia) Totes les parts de la planta de Brugmansia contenen nivells perillosos de verí i poden ser fatals si són ingerides per humans o animals.
• Camamirla de la mort, la camamirla de la mort o arbre de la mort (Hippomane mancinella, és una espècie del gènero Hippomane) és un arbre de la família de les euforbiáceas, natiu de Mesoamérica i les illes de la Mar Carib. Com moltes atres euforbiáceas, és poderosament tòxica, i la seua fruta —similar a la poma, i d'agradable aroma— resulta mortal per als sers humans. Totes les parts de l'arbre són intensament tòxiques, algunes toxines no han segut encara identificades. La seua llacor lechosa blanca conté forbol i atres irritantes de la pell, produint una forta dermatitis alèrgica. De peu baix l'arbre durant la pluja causarà ampolles de la pell del mer contacte en este líquit (inclús una chicoteta gota de pluja en la substància lechosa en ella farà que la pell s'ampolla). La llacor també danya la pintura en els autos. La crema de l'arbre pot causar lesions oculars si el fum alcança els ulls. El contacte en la seua llacor lechosa (làtex) produïx dermatitis ampollosa, queratoconjuntivitis aguda i possiblement grans defectes epiteliales corneales. La fruta és possiblement fatal si es menja; No obstant, "les morts per ingestió no s'informen en la lliteratura moderna" i "l'ingestió pot produir gastroenteritis greu en sagnat, shock, sobreinfección bacteriana i el potencial de compromís de les vies respiratòries per edema. Les cremades orofaríngeas o els síntomes gastrointestinals deuen ser evaluats per a la seua admissió en l'hospital.

• Anou de l'Índia, també arbre candil o kukui, és un arbre del sur d'Àsia el nom científic del qual és Aleurites moluccanus. L'os del frut és un purgante sumament perillós i en Hawái s'usa a modo de canela. El producte conté diterpenos tòxics (éster de forbol), que tenen efectes laxantes aguts. No té cap indicació terapèutica acceptada i les llavors també són tòxiques. S'oferix en el mercat negre com un producte miraculós per a aprimar, encara que la pèrdua de pes és produïda per dites propietats laxantes. L'ingesta produïx irritament en l'estòmec, seguida de bossades i diarrea. Al contacte en la pell, es produïx dermatitis. Es tracta d'una planta d'alt risc, per genera una reducció de potassi a nivell sanguíneu, ocasionant debilitat muscular i alteracions cardíaques que resulten potencialment mortals. Experts en la matèria sostenen que el seu consum pot dur a la mort, després de síntomes com descompensaciones, diarrea, arrítmia i infarts.
• Os de flare (Thevetia peruviana) és un arbusto natural de Mèxic i América Central provablement. És un arbusto tropical o chicotet arbre perenne que té flors com a trompetes grogues o taronja-grogues, la trompeta com les flors i la seua fruta és de color roig obscur/negre que conté una llavor gran de certa semblança a una "femella de la sòrt" chinenca. Té una llacor lechosa que conté un compost cridat tevetina que s'utilisa com a estimulant del cor pero en la seua forma natural és extremadament venenós, de la mateixa manera que totes les parts de les plantes, especialment les llavors.
• Palán palán, «palancho», «gandul» o «tabac moruno» (Nicotiana glauca), és una espècie de la família de les Solanáceas. La seua toxicitat és deguda a la presència d'un metobolito actiu de vitamina D3 i de l'alcaloide anabasina, considerat extremadament tòxic i letal en animals
• Paraís (Melia azedarach) El frut és sumament tòxic per als sers humans i uns atres mamífers, encara que les aus ho toleren. Conté neurotoxinas, en especial tetranortriterpeno; 0,66 g de fruta per kg poden matar a un mamífer adult. Els síntomes són bossadas, diarrea, dolor abdominal, congestió pulmonar, rigidea, falta de coordinació i finalment desocupació cardíaca.
• Rododendros (Rhododendron) Tots els rododendros contenen una toxina anomenada grayanotoxina en el polen i el néctar, per lo que la mel derivada d'estes plantes és molt venenosa. El restant de la planta també és venenosa per als cavalls, en especial els fulls, alguns animals moren poques hores despuix d'ingerir la planta encara que tendixen a evitar-la si disponen d'un bon forraje.
• Ricino. Les llavors d'esta planta, mastegades i engolgudes, produïxen un quadro d'intensa gastroenteritis en deshidratació; pot comprometre's sériament el fege i el renyó.
• Ruda (Ruta graveolens) Se sol cultivar com a planta ornamental de jardí, en especial pels seus fulls azuladas i per la seua tolerància a sols secs i a la calor. També es cultiva com a herba medicinal i condiment pero per la toxicitat del seu oli essencial és necessari tindre precaució en el seu us. Conté oli essencial, tanino, derivats de la cumarina, alcaloide i flavonglucosido rutina.

• Visnaga (Ammi visnaga) conté furanocromonas (quelina, visnagina) (1-1,6 %), piranocumarinas (0,2-0,5 %), furanocumarinas, i flavonoides. Encara que és una planta considerada tòxica puix produïx entre atres síntomes fotosensibilización, nàusees, insomni, vèrtic, cefalea, és de certa importància farmacològica. La principal virtut de la quelina estreba en ser un potent vasodilatador, sobretot a nivell bronquial i coronario. Els fruts s'han utilisat per a casos de: Asma crònic, hipertensió, psoriasis, malaltia pulmonar obstructora suau, vitíligo.
• Yerba loca (Hyoscyamus niger) Pot ser tòxica i encara fatal als animals en baixes dosis. S'han trobat Hiosciamina, escopolamina, i atres alcaloide tropanos en el fullage i les llavors de la planta. Els efectes comuns per l'ingesta en humans inclouen alucinacions, pupiles dilatades, inquietut. Atres síntomes menys comuns que s'observen són taquicardia, convulsions, bossada, hipertensió, hiperpirexia i atàxia.
• Beleño blanc, entre molts atres noms vernàculs—, és una espècie de planta herbácea del gènero Hyoscyamus en la família Solanaceae. Com totes les espècies del gènero Hyoscyamus, és una planta venenosa que, encara que tinga certs usos farmacèutic/medicinals benèfics, deu manejar-se en suma precaució, ya que, entre atres aspectes, la cantitat de principis actius perillosos per a una espècie o, inclús, un individu en particular pot variar de manera important i imprevisible segons les condicions edàfiques i climàtiques del lloc de recolecció.

Vore també

• Verí
• Toxines
• Alucinógenas
• Hedra, roure i zumaque venenosos

Referències

Bibliografia

• M. BONDÍA GARCÍA-PUENTE. Verins Vegetals
• J MATEU SANCHO i OTROS, Síntesis toxicológica, Barcelona 1970.
• P. FONT QUER, Plantes medicinals, Barcelona 1962.

Enllaços externs

• Plants that llaure toxic to pets Jessica Damiano
• Herbarium of toxic plants
• US Army: Guide to poisonous and toxic plants
• Cornell University Poisonous Plants Information Database
• Plantes tòxiques en la llar
• Flores venenoses