Masanobu Fukuoka

Masanobu Fukuoka (2 de febrer de 1913 - 16 d'agost de 2008) va ser un agricultor, biòlec i filòsof japonés. Va ser l'autor de les obres La Revolució d'una Bolva de Palla i La Senda natural del Cultiu, en les que va presentar les seues propostes per a una forma d'agricultura que és cridada agricultura natural, que ell mateixa va practicar en la seua granja a través del conegut "método Fukuoka". En 1988 va rebre el Premi Ramón Magsaysay en la categoria Servici Públic (premi cridat a voltes el Premi Nobel asiàtic).

Biografia

Va nàixer en la Ciutat d'Iyo, en la Prefectura d'Ehime. Descendent d'una família dedicada a l'agricultura des de fa sigles, va començar la seua carrera com edafólogo, desviant-se després cap a la fitopatologia. A l'edat de 25 anys, va començar a dubtar del saber de la agronomia moderna. Guiat per la seua intuïció, va decidir buscar un método de cultiu que protegira les característiques de la terra i eliminara treballs innecessaris. Va deixar el seu treball com a científic d'investigació, i va tornar a la seua granja familiar en la Illa de Shikoku en Japó meridional per a cultivar taronges mikan ecològiques. D'eixe punt va dedicar la seua vida a desenrollar el seu sistema de cultiu ecològic únic, que no requerix escardar (desherbar), usar pesticidas ni fertilisants, ni labranza.

El Método Fukuoka

Fukuoka va idear una forma de cultiu a la que va cridar "agricultura natural", que no només va configurar filosòficament, sino que també va practicar a través del cridat método Fukuoka. Este método personal va traspassar les fronteres del Japó i va terminar sent una referència dins de la agricultura natural en el món i també de la permacultura. El método de Fukuoka perseguix reproduir les condicions naturals tan fidelment com siga possible. Els seus practicants afirmen que el sol s'enriquix progressivament i la calitat dels aliments cultivats aumenta, i tot això sense esforç.

Principis de treball

No llaurar: d'esta forma es manté l'estructura i composició del sol en les seues característiques òptimes d'humitat i micronutrientes.
No usar abonaments ni fertilisants: per mig de l'interacció dels diferents elements botànics, animals i minerals del sol, la fertilitat del terreny de cultiu es regenera com en un ecosistema no pertorbat.
No eliminar mals herbes ni usar pesticidas: estos destruïxen els microorganismes del sol. Fukuoka propon una interacció entre plantes que enriquix i controla la biodiversitat d'un sol. La presència d'insectes pot equilibrar-se en un cultiu.
No podar: deixar a les plantes seguir el seu curs natural.
Sembrar per mig de boles d'argila anomenades Nendo Dango. Estos radicals principis de treball es basen en la filosofia Wu Wei, no fer o més exactament no intervindre o forçar les coses.

Boles d'argila (Nendo dango)

Per a millorar la producció de la naturalea en la menor intervenció possible va idear un sistema que permet substituir ellaurat aixina com els espantapájaros i atres métodos:

Mesclant llavors dins de bolitas de fanc d'1,5 cm que després s'escamparan pel camp.
Les boles es desfaran en la primera pluja intensa, i les llavors començaran a brotar, fins a llavors protegides dels animals i el temps.
En la mescla de llavors vénen incloses les llavors del cultiu que es desija fer, junt a atres plantes (principalment trébol blanc) que germinaran més pronte i crearan una capa fina que protegirà el sol de la llum, impedint la germinació d'herbes, pero no de cereals o lo que es desija cultivar.
En lloc de llaurar o desherbar el camp, ho recobrix en restants de les plantes cultivades en la collita anterior, de manera que es crea un compostage natural, que conserva la humitat i els nutrients i impedix la proliferació d'herbes no desijades.

Atres detalls

En les boles d'argila pot incloure's una part d'abonament natural (femta o uns atres).
Una porció de pebre de cayena ajuda a dissuadir als animals que es puguen menjar les llavors.
En les boles poden incloure's diverses combinacions, segons siga el cultiu de cereals, hortalices, frutals, zona boscosa, etc., de modo que poden tindre molts més usos que el de producció d'aliments agrícoles: reforestació, reverdecimiento, regeneració de sols.

Sistema de treball

El seu sistema es basa en respectar i inclús potenciar els cicles naturals, de manera que estos asseguren una millor calitat del creiximent de les plantes. Per mig de senzilles intervencions en el moment adequat, permet reduir considerablement el temps de treball. Estes intervencions es basen en l'interacció de biosfera i sol. Per eixemple:

Resultats i peculiaritats

L'eficàcia del seu sistema es posa de manifest per la calitat dels seus cultius:

El seu arròs per eixemple, sense el clàssic i trabajoso sistema d'inundacions, posseïx casi el doble de grans i de major tamany que el cultivat de la manera habitual. El govern japonés es va oferir comprar-li en exclusiva la palesa d'eixe arròs, a lo que es va negar.
L'eficàcia del seu sistema depén del coneiximent profunt de les interaccions entre plantes i de l'estudi del sol a cultivar. Normalment és necessari temps fins a adquirir la tècnica o fins que la terra agotada recupere les seues qualitats.
El seu método servix per a reforestacions, millorar i reverdecer zones desecades: per mig d'arbres capaços d'extraure cap a dalt la humitat del subsol, va ser capaç de cultivar en zones desecades de Somàlia. Va afirmar que és possible reverdecer casi qualsevolloc de la Terra en este método. L'aparició del método Fukuoka és parala al nou moviment de cultiu orgànic en Occident en els anys 1940 en Europa i Estats Units, conduït pels pioners com Eve Balfour, Albert Howard, i J. I. Rodale (fundador de prensa de Rodale). No obstant Fukuoka no es considerava part d'ell:

[...] el problema, no obstant, és que la majoria de la gent encara no entén la distinció entre cultiu orgànic i el cultiu natural. L'agricultura científica i el cultiu orgànic són bàsicament científics en el seu enfocament. Ellímit entre els dos no està clar.

Atres punts d'interés ecològic del seu sistema

Les boles d'argila es presenten com un mig de reforestació d'alta eficiència.
Els seus estudis oferixen fòrmules de reverdecimiento, reforestació i cultiu de zones àrides o desecades.
Per mig de l'us combinat de diverses plantes, els seus cultius i reforestacions permeten extraure a la superfície el aigua del subsol per l'absorció que fan les raïls, humidificando aixina l'aire, enriquint el sol de cultiu i el humus, i favorint les plujas i la disminució del efecte hivernàcul.
També pot vore's en això un sistema que rejovenix el concepte d'agricultura, lliberant a l'agricultor de gran cantitat de treball pesat i penós, i de la dependència de maquinària pesada, abonaments i pesticidas.
El seu sistema s'emmarca també en métodos que ajudarien a paliar la proliferació d'hambrunas, empobriment de pobles, i la menjada fem.

Filosofia del método Fukuoka

Podríem definir-la com:

"És una filosofia per a treballar junts en la naturalea i no en contra, d'observar prolongadamente i atentament en lloc de treballar molt i descuidadamente, de considerar les plantes i els animals en totes les seues funcions en lloc de tractar als elements com a sistemes d'un sol producte".

El seu treball entronca en la Permacultura: busca cuidar la Terra i les persones al mateix temps, i trobar modos en que els elements s'aprofiten en diferents direccions dins d'un mateix sistema. Fukuoka va desenrollar el seu método a partir de l'intuïció de que gran part dels treballs que els sers humans porten a terme són per un costat innecessaris i penosos, i per un atre destructius, i aixina va decidir posar tot el seu encabotament en descobrir una fòrmula que subsanara abdós deficiències. El seu principal interés es va centrar en trobar una fòrmula per la qual no calguera agotar els recursos de la Terra per a produir aliments de calitat en abundància. Els principis de treball del seu método desenrollen la filosofia del no-fer (Wu-Wei), o intervindre només fins a a on siga necessari, i lo mínim possible, en els processos naturals, per a conseguir que la força pròpia de la naturalea potencie els resultats en condicions òptimes de salut i vitalitat. Per això busca dissenyar primer condicions òptimes per al treball sense elements suplementaris (màquines, químics), i en la mínima intervenció sobre el desenroll natural dels cultius (respecte per les estacions, no podar). Seguix un principi de respecte profunt per les formes de la naturalea i la confiança de que esta pot proveir de lo necessari si sabem trobar el modo de comprendre els seus ritmes. Per a solucionar problemes com a fitopatologia o plagues és necessari alcançar un profunt coneiximent de l'equilibri de les interaccions naturals de l'ecosistema a on volem cultivar, de modo que les seues particularitats no se nos presenten com un inconvenient, sino a la llarga com a factors del procés, inclús beneficiosos. Per eixe motiu, el seu sistema supon una visió més àmplia de la relació entre processos agrícoles i els fenomens naturals, en una visió molt més global dels cicles i factors a tindre en conte, i de les ramificacions de resultats que cada element produïx. Per a Masanobu Fukuoka l'agricultura és un mig per al desenroll del ser humà i la seua harmonia en la naturalea. Açò entronca en la concepció oriental de Dō o via de perfecció de la filosofia Taoísta i del Budisme Zen. L'agricultura té tot lo necessari per a fer feliç en ser humà, i oportunitats per a desenrollar el seu potencial interior.

Vore també

Bibliografia

Fukuoka, Masanobu (2011). La revolució d'una bolva de palla, Edicions EcoHabitar. ISBN 978-8461519569.

Fukuoka, Masanobu (2018). La revolució d'una bolva de palla, Editorial Descontrol. ISBN 978-8416553594.
The Natural Way of Farming: The Theory and Practice of Green Philosophy by Masanobu Fukuoka, Frederic P. Metreaud (ISBN 8494904485)
The Road Back to Nature: Regaining the Paradise Lost by Masanobu Fukuoka, et al (ISBN 0-87040-673-6)
The One-Straw Revolution: An Introduction to Natural Farming by Masanobu Fukuoka, Larry Korn (ISBN 1590173139)

Enllaços externs

ecohabitar. org/masanobu-fukuoka-de-la-agricultura-natural-al-reverdecer/ De la "agricultura natural" a el "reverdecer", entrevista a Masanobu Fukuoka en org/ EcoHabitar

Este artícul conté una traducció derivada de «Masanobu Fukuoka» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.