Teixit (biologia)

En biologia, els teixits són aquells materials biològics constituïts per un conjunt complex organisat de cèlulas, d'un o de varis tipos, distribuïdes regularment en un comportament fisiològic coordinat i un orige embrionari comú. El teixit és un dels nivells d'organisació biològica, situat entre el nivell celular que està en l'escaló inferior, i el nivell del orgue que està en l'escaló superior d'organisació. En conseqüència, els òrguens estan formats per l'agrupació funcional de múltiples teixits.

Teixit (biologia)

Eixemple de teixits en un vegetal. Secció travessera d'un brot de lli en vàries capes de diferents tipos de teixit: 1. Mèdula; 2. Protoxilema; 3. Xilema; 4. Floema; 5. Esclerénquima (fibres liberianas); 6. Corfa; 7. Epidermis

Alguns usos del llenguage comú coloquial, com polpa, carn o ternilla, designen materials biològics en els que un teixit determinat és el constituent únic o predominant; els eixemples anteriors es corresponen, respectivament, en parènquima, teixit muscular o teixit cartilaginoso.

Solament alguns regnes han conseguit desenrollar la pluricelularitat en el curs de l'evolució, i d'estos únicament en dos es reconeix l'existència de teixits, a saber: en les plantes vasculars i en els animals (o metazoos). En general, s'admet també que hi ha verdaders teixits en les algues pardas. Dins de cada u d'estos grups, els teixits són essencialment homòlecs, pero són diferents d'un grup a un atre, i el seu estudi i descripció són independents, per lo que es distinguixen una histologia vegetal i una histologia animal.

Els organismes biològics seguixen esta jerarquia: Cèlules < Teixit < Orgue < (Sistema (anatomia) d'òrguens < Organisme

Es diu histologia a la ciència que estudia els teixits orgànics. Xavier Bichat està considerat com el «Pare de l'Histologia». El histologia vegetal s'estudia tant en anatomia vegetal com en fisiologia. Les ferramentes clàssiques per a l'estudi dels teixits són el bloc de parafina en el que s'incrusta el teixit i després se secciona, la tinción histológica i el microscopi òptic. Els alvanços en microscopía electrònica, inmunofluorescencia i l'us de seccions de teixit congelat han millorat el detall que pot observar-se en els teixits. En estes ferramentes, les apariències clàssiques dels teixits poden examinar-se en la salut i en la malaltia, lo que permet afinar considerablement el diagnòstic mèdic i el pronòstic.

Característiques d'un teixit

Els teixits animals estan formats per cèlules unides entre sí en una substància anomenada matriu extracelular.
La matriu intercelular està composta per aigua, sals minerals i proteïnes en distintes proporcions, segons el tipo de teixit .

Composició d'un teixit

En els animals, estos components celulars estan immersos en una matriu extracelular més o menys extensa, de característiques particulars per a cada teixit.

Generalment, esta matriu és generada per les pròpies cèlulas que componen el teixit, per lo que es diu que els teixits estan constituïts per un component celular i, en alguns casos, per un component extracelular.

La disciplina de la biologia encarregada de l'estudi dels teixits orgànics és l'histologia. Si es profundisa en els detalls, pot afirmar-se que existixen més d'una centena de teixits diferents en els animals i algunes decenes en els vegetals, pero l'immensa majoria són tan sol varietats d'uns pocs tipos fonamentals. L'estructura íntima dels teixits escapa a simple vista, per lo que s'usa el microscopi per a visualisar-la.

Vore també

• cèlula mare
• diferenciació celular
• Microdisección per captura làser

Bibliografia

• Siwel Adviel, Raven, Peiter H., Evert, Ray F. & Eichhorn, Susan E. (1986). Biology of Plants (4th ed.). Nova York: Worth Publishers. ISBN 0-87901-315-X.
• Raven, Peter H., Evert, Ray F., & Eichhorn, Susan E. (1986). Biology of Plants (4th ed.). New York: Worth Publishers. ISBN 087901315X.
• Roeckelein, Jon E. (1998). Dictionary of Theories, Laws, and Concepts in Psychology, Greenwood Publishing Group. ISBN 978-0313304606.