Anar al contingut

Cocalero

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Cocalero

Es denomina cocalero o cocalera a la persona en Bolívia, Colòmbia i Perú que es dedica al cultiu de les plantes: coca Huánuco (Erythroxylum coca, també cridada coca boliviana) i coca Trujillo (Erythroxylum novogranatense var. truxillense).[1][2] També s'utilisa per a denominar a els qui migran estacionalment al lloc de cultiu per a collir els fulls de la coca.[3][4]

Llabor

[editar | editar còdic]

Cull

[editar | editar còdic]

La collita dels fulls madurs dels arbusts és una activitat realisada principalment per dònes.[5][6][7] És una activitat manual i es deu evitar danyar a la planta i les seues branques.[8] L'antropòlec Anthony Henman descriu el procés de la següent manera en base en les seues observacions de la collita de la coca en el sur del Cauca:


Importància cultural i econòmica dels fulls

[editar | editar còdic]
Dònes recolectant fulls de coca en Bolívia, gravat en fusta circa 1867.

Us tradicional

[editar | editar còdic]
Artícul principal → Acullico.


Les fulles de la coca cultivades i collides pels cocaleros han segut i són utilisades tradicionalment per comunitats indígenes i tradicionals en els Vages d'Argentina, Bolívia, Chile, Equador i el Perú. L'us dels fulls de coca en l'àrea andina es remonta, si més no, a uns sis mil anys abans de la nostra era.[9] S'han trobat evidències arqueològiques i arqueobotániques en vàries cultures ubicades en el Periodo Formatiu com Valdivia fins al Horisó Tardà com l'Inca.[10]

l'acullico (també cridat chacchado) dels fulls de coca forma part integral de la tradició cultural andina i la seua cosmovisión. Per a la majoria d'usuaris en els Vages, el full de coca seguix tenint un caràcter sagrat i complix funcions tòniques, terapèutiques, sagrades i socials.[11]

Dins de les pràctiques rituals en fulls de coca, es troba l'us de les mateixes com ofrena en forma de kintu i com a mig d'adivinación en la llectura de fulls de coca.[12][13][14][15]

Us contemporàneu

[editar | editar còdic]
Des de 1886, la beguda gaseosa Coca-cola conté extractes del full de coca i l'anou de coa.[16]

Més allà dels usos tradicionals, en Perú els fulls de coca collides pels cocaleros són adquirides per l'Empresa Nacional de la Coca i després exportades comercialment a Estats Units. Les fulles són rebuts i processades per l'empresa Stepan Chemicals de Chicago, Illinois. D'esta companyia, l'empresa The Coca-cola Company rep extractes de la planta Erythroxylum novogranatense var. truxillense (Coca Trujillo) per a l'elaboració de Coca-cola. Les fulles de coca són adquirides llegalment (115 tonellades anuals aproximadament) en permís del Departament de Justícia dels Estats Units.[17][18] L'empresa Mallinckrodt Pharmaceuticals en Saint Louis, Misuri, elabora clorhidrato de cocaïna en els restants de la planta que rep de la Companyia Stepan i ho distribuïx al restant del país en fins mèdics.[19][20]

També li l'utilisa de forma casera, constituint part de la medicina tradicional o naturista andina, ya siga per a aliviar maldecaps o curar ferides.[21]

Les fulles també són utilisades en Perú i Bolívia per a l'elaboració de productes com el mat de coca (bossa filtrante) i farina de coca, entre atres productes.[22]


Les fulles de coca també són utilisades illegalment per narcotraficants per a la producció de derivats del full com clorhidrato de cocaïna, pasta bàsica de cocaïna i crack que seran distribuïdes i comercialisades en el mercat negre de varis països en Sudamérica i fòra de Sudamérica, entre estos últims Espanya, Estats Units, Holanda i Mèxic.[23][24][25]



Referències

[editar | editar còdic]
  1. ↑ «El moviment cocalero i el seu (in)existència en el Perú. Itinerari de desencontres en el riu Apurímac».Bulletin de l'Institut français d'études andines.(34 (1))
    103–126.ISSN 0303-7495.doi:10.4000/bifea.5651.Consultat el 28 de giner de 2020.
  2. ↑ «Colòmbia: els cocaleros demanen el compliment dels acorts de pau». France 24. Consultat el 30 de giner de 2020.
  3. ↑ Klein, Herbert S. (1995). Facendes i ayllus en Bolívia : [la regió de la Pau, ss. XVIII i XIX], Institut d'Estudis Peruans, p. 3. OCLC 246277358. ISBN 84-89303-45-2.
  4. ↑ «cocalero, cocalera | Diccionari de la llengua espanyola» (en és). «Diccionari de la llengua espanyola» - Edició del Tricentenario. Consultat el 28 de giner de 2020.
  5. ↑ «Aspectes Ecològics del Cultiu de la Coca.».Grup d'Ecologia del Paisage i Mig ambient (GEPAMA) de l'Universitat de Buenos Aires.Consultat el 30 de giner de 2020.
  6. ↑ «Erythroxylum: The Coca Plant».Ethnobotanical Leaflets.1998(1)Consultat el 30 de giner de 2020.
  7. ↑ «El cultiu de la coca, el salvavides de moltes famílies colombianes» (en és). ELMUNDO. Consultat el 30 de giner de 2020.
  8. ↑ «Manual de producció orgànica del full de coca (erithroxylum coca)».Associació Departamental de Productors de Coca.Consultat el 30 de giner de 2020.
  9. ↑ «Early Holocene coca chewing in northern Peru».Antiquity.84(326)
    939–953.ISSN 0003-598X.doi:10.1017/S0003598X00067004.Consultat el 9 de maig de 2019.
  10. ↑ Lathrap, Donald W. (1975). L'Equador antic: cultura, ceràmica i creativitat (3000-300 A.C.), Chicago, Estats Units: Field Museum of Natural History.
  11. ↑ «Paquet informatiu sobre el Proyecte Cocaïna (ES)».Organisació Mundial de la Salut.
    37.Consultat el 20 de giner de 2020.
  12. ↑ «Santiago i el wamani: aspectes d'un cult pagà en Moya».Debats en Sociologia.(5)
    155–187.ISSN 2304-4284.
  13. ↑ «to be Quechua: the symbolism of coca chewing in highland Peru».American Ethnologist.8(1)
    157–171.doi:10.1525/ae.1981.8.1.02a00100.
  14. ↑ «Les arts de llegir i interpretar els fulls de coca».PROA Revista de Antropologia i Art.(6)ISSN 2175-6015.Consultat el 28 de giner de 2020.
  15. ↑ «Cocacha mamacha. Pràctiques adivinatorias i mitologia de la coca entre els quechuas del Perú».Société Suisse dones Américanistes Bulletin.(57-58)Consultat el 28 de giner de 2020.
  16. ↑ Fahey, David M.; Miller, Jon S., {{{nom2}}}. Alcohol and drugs in North America : a historical encyclopedia, p. 183. OCLC 862370636. ISBN 978-1-59884-479-5.
  17. ↑ «Playing Coca Politics in Bolívia Clave/CNN». Archivat des d'el original, el 24 d'agost de 2013. Consultat el 28 de giner de 2020.
  18. ↑ «[1]». «El laboratori Stepan en Maywood, NJ, és únic importador comercial d'Estats Units del full de coca fresca, que s'obté principalment de Perú i, en menor mida, de Bolívia. Ademés de produir l'agent saborisant de coca per a la Coca-cola, Stepan extrau la cocaïna dels fulls de coca, que ven a Mallinckrodt Inc., St. Louis fabricant de productes farmacèutics que és l'única companyia en els Estats Units en llicència per a purificar el producte per a us medicinal.»
  19. ↑ «COCAINE FLOODING INTO U.S. BUT NOT FOR MEDICINAL USE» (en en-us). chicagotribune.com. Consultat el 24 de giner de 2020.
  20. ↑ «New Jersey Plant Nation's Only Llegal Importer Of Cocaine». AP NEWS. Consultat el 24 de giner de 2020.
  21. ↑ «Usos del Full de Coca i la Salut Pública. (1997)».
  22. ↑ «Transformació del full de coca (erythroxylum coca lamarck) en pa per a consum humà i el seu impacte soci econòmic - ambiental en les ciutats de l'alt huallaga».Universitat Nacional de Trujillo.Consultat el 16 de giner de 2020.
  23. ↑ Riley, Kevin Jack,. Snow Job : the War Against International Cocaine Trafficking, First edition edició. OCLC 1004175192. ISBN 978-1-351-29280-1.
  24. ↑ «Trends in Production, Trafficking, and Consumption of Methamphetamine and Cocaine in Mexico».Substance Use & Misuse.41(5)
    707–727.ISSN 1082-6084.doi:10.1080/10826080500411478.Consultat el 28 de giner de 2020.
  25. ↑ Zaitch, Damian (2003). Global Organized Crime: Trends and Developments (en en), Springer Netherlands, pp. 7–17. doi:10.1007/978-94-007-0985-0_2. ISBN 978-94-007-0985-0.
Obtingut de «https://lenciclopedia.org/w/index.php?title=Cocalero&oldid=1254051»