Subproducte
Un subproducte[1] és un producte secundari i, a voltes, inesperat. També es diu subproducte a el residu d'un procés al que se li pot traure una segona utilitat. No és un rebuig perque no li l'elimina sino que li l'usa per a un atre procés.<br />És ventajós trobar una utilitat per als rebujos i convertir-los en subproductes reaprovechables d'algun modo. Aixina, en lloc de pagar el cost d'eliminar el rebuig, es crea la possibilitat d'obtindre un benefici.<br />Ademés de la ventaja econòmica està la ventaja ambiental de reduir o eliminar els residus que en un atre cas rebria l'entorn.
En economia
En el context de la producció, un subproducte és el "resultat d'un procés de producció conjunt que és menor en cantitat i/o valor net de realisació (VRN) en comparació als productes principals".[2] Degut a que es considera que no tenen influència en els resultats financers informats, els subproductes no reben assignació de costs conjunts. Els subproductes tampoc s'inventarien, per convenció, pero el VRN dels subproductes es reconeix normalment com "atres ingressos", o com una reducció dels costs de processament de la producció conjunta quan es produïx el subproducte.[3]L'Agència Internacional de l'Energia (AIE) definix els subproductes en el context de l'evaluació del cicle de vida definint quatre tipos de productes diferents: "productes principals, coproductos (que impliquen ingressos similars al producte principal), subproductes (que donen lloc a ingressos més menuts) i productes de rebuig (que proporcionen pocs o cap ingrés)".[4]
En química
Mentres que alguns químics tracten "subproducte" i "producte secundari" com a sinònims en el sentit anterior d'un producte secundari genèric, uns atres consideren útil distinguir entre els dos. Quan es distinguixen els dos térmens, s'utilisa "subproducte" per a referir-se a un producte que no es desija pero que inevitablement resulta de fragments moleculars de materials de partida i/o reactius que no s'incorporen a el producte desijat, com a conseqüència de la conservació de la massa. Pel contrari, el terme "producte secundari" s'utilisa per a referir-se a un producte que es forma a partir d'un procés competitiu que, en principi, podria suprimir-se per mig d'una optimisació de les condicions de reacció.[5]
Subproductes comuns
- bagazo i melaça de la producció de sucre
- salvat i germen de molienda de farina
- Sèrum de llet procedent de la producció de manteca o formage
- Grans de destilería procedents de la producció d'etanol
- Cendres volants i cendres de fondo procedents de la combustió de carbó
- glicerol procedent de la producció de sabó o biodiésel
- Lanolina procedent del processament de la llana
- Pos de vi procedents de la fermentació del vi
- Orujo de la producció de suc de frutes o oli d'oliva
- aserrín de la producció de fusta
- Escorias de mineral de fundició
- Palla de la collita de cereals
- Trub de la fermentació de la cervesa
- vinaza de la producció de sucre o etanol
Referències
- ↑
- ↑ Wouters, Mark; Selto, Frank H.; Hilton, Ronald W.; Maher, Michael W. (2012): Cost Management: Strategies for Business Decisions, International Edition, McGraw-Hill, p. 535.
- ↑ Organización Mundial del Comercio (2004): United States – Final dumping determination on softwood lumber from Canada, WT/DS264/AB/R, 11 de agosto de 2004.
- ↑ «BIOMITRE Technical Manual, Horne, R. E. and Matthews, R., November 2004» (en en). Archivat des de l'original, el 2011-07-26. Consultat el 2011-02-16.
- ↑ Watson, Will(2012).«On Byproducts and Side Products».Org. Process Res. Dev..16(12): 1877–1877.doi:10.1021/op300317g.