Somontano
El somontano és un vi d'Espanya en Denominació d'Orige Protegida, produït en la província d'Osca. L'àrea de cultiu del Somontano s'assenta en la comarca del mateix nom, que té com a centre la localitat de Barbastro. Zona verda i abrupta, en ella la vinya es cultiva en els terrats de les valls que desemboquen en el llímit nort de la depressió de l'Ebre.
Somontano significa al peu del mont i descriu l'àrea geogràfica a on s'assenta esta denominació d'orige, ya que es tracta d'una zona de transició entre la vall del ric Ebre i els Pirineus, també coneguda com pre-pirineo.
Varen ser els romans els qui varen consolidar el cultiu de la vinya que va prosperar baix l'influència dels monasteris en l'Edat Mija. Actualment esta DO produïx vins de calitat apreciats pels consumidors.
La DOP Somontano va obtindre el seu registre davant l'Unió Europea el 13 de juny de 1986.[1][2] També conta en registre davant l'Organisació Mundial de la Propietat Intelectual des de 22 de juny de 2021.[3]
L'Entorn
El sol conté arenisca i argila, aixina com pedra calcàrea i material aluvial. Presenta escassa fertilitat i bon drenage. L'altitut oscila entre els 350 metros i els 1000 metros.
El clima, continental, està suavisat per l'abric que suponen els Pirineus front als frets vents del nort. Aixina i tot són freqüents les gelades en hivern aixina com temperatures extremes en estiu.
Les diferències tèrmiques entre el dia i la nit són també molt acusades.
La pluviometria mija és de 500 mm.
Raïms
Tinto
Blanques
Vore també
Referències
- ↑ «eAmbrosia - Somontano». ec.europa.eu. Consultat el 2024-03-26.
- ↑ «Denominació d'Orige Protegida "Somontano"» (en és). www.mapa.gob.es. Consultat el 2024-03-26.
- ↑ «Lisbon Express - (AO 1172) Somontano». lisbon-express.wipo.int. Consultat el 2024-03-26.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Somontano» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.