Fret
Fret, del llatí frigĭdus,[1]és la presència d'una temperatura molt inferior a l'habitual del ambient, especialment en l'atmòsfera.[2] La fredor és una percepció subjectiva. El llímit inferior de la temperatura és el zero absolut, definit com -273,15ºC.
Sensació de fret
[editar | editar còdic]_1988b.jpg){kind=link}
La fredor no és solament un fenomen que fa referència a la temperatura baixa, sino també una qüestió relacionada en la percepció d'un individu, i per això subjectiva. Per al ser humà, la percepció de la temperatura es basa principalment en la facilitat que té un determinat objecte per a sostraure calor de l'individu, és dir, que per a dos objectes a una mateixa temperatura, una persona percebrà més fret a aquell objecte que tinga més facilitat per a extraure-li energia en forma de calor.
Les regions de la Terra en menors temperatures són els pols, degut a que en eixes àrees apleguen menys rajos solars. La temperatura més baixa que s'ha registrat en la Terra ha segut de -93 °C en la base japonesa de Dome Fuji, ubicada a 3.786 metros sobre el nivell de la mar sent aixina la base ubicada a major altura en la Antàrtida.[3]
Les temperatures en planetas més alluntats del Sol que la Terra són molt menors. En Neptú, per eixemple, es poden aplegar a alcançar temperatures de 55 Kelvin, uns -218 °C.[4]
La nebulosa Bumerang és el lloc més fret que es coneix en el univers en una temperatura estimada d'1 Kelvin, que equival aproximadament a -272 °C.[5]
Sensació de fredor en el ser humà
[editar | editar còdic]La sensació de fredor varia en cada persona segons la costum cap a les baixes temperatures, la regió a on viva, l'estació, i també a voltes, de cuán tancat és l'ambient a on estiga (ej: l'estar en una habitació menuda en l'aire acondicionat a 18 °C en un ambient calorós dona la sensació de fret).
Generalment és considerat fret en l'ambient (en la majoria dels països templats) a temperatures menors de 10 °C, i fresca per al voltant dels 15 °C. La sensació de fredor s'incrementa si hi ha vent. Si hi ha prou humitat respecte a la temperatura, es pot vore el vapor d'aigua en la nostra exhalació.
Refredat
[editar | editar còdic]- Artícul principal → Refrigeració.
La refrigeració és el procés pel que es conseguix un descens de la temperatura, per a això s'elimina calor d'un sistema o exponent un sistema a un entorn en una temperatura menor.
Els decorreguts que s'utilisen per a refrigerar atres cossos es denominen refrigerantes.
La congelació i la criogenia són processos relacionats, en l'objectiu d'alcançar temperatures més baixes.
La aplicació més important i quotidiana de la fredor és la conservació d'aliments a baixes temperatures gràcies a les condicions de latencia en les que entren els microorganismes culpables de la destrucció dels aliments.[1]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 Definició de fret
- ↑ Definició de el RAE
- ↑ Coldest Temperature On Earth [1] archivat en Wayback Machine. (en anglés)
- ↑ Temperature of Neptune (en anglés)
- ↑ «Bumerang Nebula boasts the coolest espot in the Universe». NASA's Jet Propulsion Laboratory. Archivat des d'el original, el 27 d'agost de 2009. Consultat el 8 de juliol de 2009.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Frío» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.