Anar al contingut

Farnesol

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Farnesol és un compost orgànic d'orige natural que es troba present en numerosos olis essencials de plantes, HS CODE 2905.22.[1] Químicament és un hidrocarbur acíclic, classificat com sesquiterpeno alcohol. El farnesol té quatre enantiómeros : I, I farnesol, I, Z farnesol, Z, I farnesol i Z, Z farnesol. En la naturalea, este compost té una funció de comportament per varis insectes.[2]

Farnesol està present en molts olis essencials tals com citronela, neroli, ciclamen, herba de llima, nardo, rosa, almesc , i bàlsem de Tolú. S'utilisa en perfumeria per a emfatisar les olors de dolços perfums florals. El seu método d'acció per a la millora d'aroma del perfum és com un co-dissolvent que regula la volatilitat de les substàncies olorosas. S'utilisa sobretot en perfums de la lila.

El farnesol és un pesticida natural contra àcars i una feromona per a varis insectes.

El seu us com desinfectante ajuda a eliminar virus i bactèries sense produir danys dermatológicos.[3]

En un informe de 1994 publicat per cinc companyies de cigarrets, farnesol va ser catalogat com un dels 599 aditius dels cigarrets.[4] Es tracta d'un ingredient saborisant.

Pirofosfato de farnesilo


Referències

[editar | editar còdic]
  1. Pherobase (ed.): «plantes que contenen I,I Farnesol».(en anglés)
  2. Pherobase (ed.): «chemical communication system in insects».
  3. International Journal of Hygiene and Environmental Health.209(5)
    477–487.ISSN 1438-4639.doi:10.1016/j.ijheh.2006.04.006.Consultat el 15 de juny de 2020.
  4. «List of Additives in Cigarettes». Archivat des d'el original, el 23 de maig de 2006. Consultat el 21 d'abril de 2014.