Anex:Cronologia de les tecnologies de l'agricultura i alimentació

• 6500 a. C.: en Turquia comença la domesticació de ganado (segons evidències arqueològiques).
• 4000 a. C.: els egipcíacs descobrixen com fer pa en rent.
• 4000 a. C.: en Tailàndia comença el cultiu del arròs (segons evidències arqueològiques).
• 3500 a. C.: en l'Amazones equatorià comença el desenroll de l'agricultura en Amèrica.
• 2000 a. C.: en l'Índia es comença a domesticar la gallina en fins d'alimentació (d'acort en senyes arqueològiques).
• 1800 a. C.: fermentació de cerealés i suc de frutes.
• 600: en Europa oriental s'inventa el llaurat de vertedera.
• 607: Es construïx el sistema de canals de rec entre el Riu Groc i el Yangtze.
• 850: en Aràbia comença l'us del café.
• 1308: Arnau de Vilanova desenrolla la destilació del alcohol.
• 1700: Revolució agrícola britànica
• 1804: Vincenzo Dandolo escriu varis tractats sobre agricultura i sericultura.
• 1809: Nicolás Appert inventa el enlatado
• 1837: John Deere inventa el llaurat d'acer.
• 1863: en París es realisa una exposició internacional del dacsa, en varietats de distints països.
• 1866: Gregor Mendel publica els seus treballs sobre herència genètica, va realisar els seus treballs comparant i creuant distints tipos de cigrons negres i verts.
• 1871: en França, Louis Pasteur inventa la pasteurisació.
• 1943: en Mèxic es realisa la Revolució Verda.
• 2000: els OGM es cultiven massivament pel món.

Vore també: Anex:Cronologia de la domesticació