Castalla

Castalla és un municipi de la Comunitat Valenciana. Situat en l'interior de la província d'Alacant, en la comarca de la Foya d'Alcoy. És la capital de la subcomarca històrica de la Foya de Castalla i conta en 10.021 habitants (INE 2008)

Geografia

El castell de Castalla es troba sobre un tossal que domina tota la vall, i la localitat es troba al seu voltant, en les faldes del tossal, a 680 metros sobre el nivell del mar. La Foya de Castalla, la capital històrica de la qual és Castalla, és un ampla vall en forma de T orientat cap al surest i encaixonat entre diverses formacions montanyoses. Castalla ocupa la part oest i suroest de la Foya en la qual s'enclaven serres com el Maigmó (1296 m), Catí (1260 m) o Argenya (1230 m). El clima de la zona es pot enclavar dins d'un clima mediterràneu de montanya mija. La temperatura mija anual està al voltant dels 13 graus. Les pluges no són abundants, al voltant de 400mm anuals, si be els massiços montanyosos favorixen la formació de nebulositat i de precipitacions locals, aumentant estes en l'altitut. Les nevades són freqüents en els dies hivernals dels mesos de giner i febrer.

Es comunica en Alacant i Valéncia per l'autovia A-7.

Localitats llimítrofes

Llimita en els termes municipals de Banyeres de Mariola, agost, Biar, Ibi, Xixona, Onil, Petrer, Sax i Tibi.

Localitats llimítrofes

	Nort: Onil, Banyeres de Mariola
Oest: Villena, Sax	Castalla	Este: Ibi, Alcoy
	Sur: Tibi, Agost

Història

En el castell s'han trobat assentaments del Neolític, la Edat de Bronze, ibèrics, romans (que la van cridar "Brescadura Alta", fortalea alta) i àraps; històricament, el castell ha constituït el nucli principal entorn del qual s'anaven aglutinant les vivendes de la ciutat amurallada.

Jaume I d'Aragó va prendre el castell als àrabs després de la conquiste de Biar i ho va integrar en el Regne de Valéncia; segons el tractat d'Almizra (1244), Castalla es trobava en zona fronterera en Castella. Per açò mateix, es va iniciar la reconstrucció del castell i es va consagrar la primera església en el lloc on es troba l'actual Ermita de la Sanc.

Des de la seua conquiste, Castalla fon adjudicada com a propietat senyorial a. L'any 1336, el rei Pere IV d'Aragó ho va convertir en propietat de la Corona. L'any 1362 fon creada la baronia de Castalla, que fon donada al senyor Ramón de Vilanova. El castell fon heretat l'any 1729 pel marqués de Dosaigües, fins que l'any 1989 va pasar a ser de propietat municipal.

Durant la Guerra de Successió, Castalla i tota la comarca van prendre partit pel bando borbònic, i fruit d'això fon que, acabada la guerra, Felip V li concedira una serie de privilegis i el títul de "Molt Noble, Fidel i Lleal".

Durant la Guerra d'Independència, van tindre lloc en Castalla dos importants accions militars. La primera, que va tindre lloc en 1812, fon una gran derrota per a l'eixèrcit espanyol, i va provocar la conquista de la ciutat per part de l'eixèrcit francés. No obstant, la segona batalla, que va tindre lloc el 13 d'abril de 1813, fon un gran triumfo per al bando espanyol al ser derrotades les tropes franceses del general Suchet.

En 1890, la reina regent María Cristina li va otorgar a la vila de Castalla el títul de Ciutat.

Demografia

Castalla conta en 10.021 habitants (INE 2008).

Evolució demogràfica de Castalla
	1857	1887	1900	1910	1920	1930	1940	1950	1960	1970	1981	1991	2001	2006	2007	2008
Població	2.944	4.127	4.285	4.308	4.113	3.972	4.202	4.514	4.102	5.799	6.594	7.205	7.735	9.331	9.673	10.021

Segons el cens de l'any 2007, el 14,5% de la població de Castalla és de nacionalitat estrangera, principalment provinent del Regne Unit i de Equador.

Economia

L'economia de Castalla es basa en la indústria del joguet (com les seues veïnes Onil i Ibi), dels materials de construcció, del moble i de la metalúrgia en fret, a banda de en l'agricultura (armelers, oliveres, vinyes), activitat tradicional que ocupa gran part del terme. També és interessant l'aposta que s'està fent pel turisme rural i la el reconeiximent a la seua gastronomia (la ruta del gaspacho i els gelats de "Ca Pana" menjats en tota la "Foya de Castalla").

Monuments i llocs d'interés

• El castell, construït entre els sigles XI i XVI. Actualment es troba restaurat. Del castell cal destacar l'enorme mola que forma la crida "Torre Grossa" o Torre de l'Homenage conservada de forma acceptable. Del pati d'armes destaquen la seua gran extensió, restes de muralles emmarletades, cos de guàrdia, etc. En tot, el més espectacular degué ser tot el conjunt cridat "Palau". Este conté edificis que van des del sigle XIII fins al sigle XV d'entre els quals destaca la crida "Torre Cosina" i l'enorme sala voltada rectangular.

• Núcleu Antic. Conjunt d'interés arquitectònic artístic que formen els seus carrers i placetes, destacant d'entre elles el carrer dels Tronetes que està junt en l'església i és uns dels carrers més típics de Castalla en les seues cases blanques i pis empedrat, per ella podem començar el nostre itinerari per a visitar el núcleu antic. També El carrer Major és un conjunt de cases blasonades que junt en la plaça de l'Ajuntament conserven l'essència històrica del passat senyorial d'esta ciutat, pervivint algunes de la construcció de la qual es remonta als sigles XVII, XVIII i XIX

• Ermita de la Sanc: edifici religiós d'estil gòtic primitiu, de la segona mitat del sigle XIII. Consta d'una única nau central formada per enormes arcs ogivals, formerets i capelles laterals emplaçades entre contraforts. El sostre és de teginat. Fon l'església de Castalla fins al sigle XVI, quan es va construir l'actual església i va passar a ser seu de la Confraria de la Sang i depositària de la image de la Verge de la Soletat, patrona de la localitat.

• Església de l'Assunció: es va acabar de construir en 1572. És d'estil gòtic valencià, en una única i enorme volta central.

• Ajuntament: És un edifici d'estil renaixentiste, en les característiques pròpies de les construccions civils de l'época en Valéncia: frontera de pedra de cadirage, planta baixa en tres arcs de mig punt que servien de Llonja, planta superior en deu finestres d'arc de mig punt, etc. La cronologia de la seua construcció cal situar-la a mitan del sigle XVII.
• Convent dels Franciscans Mínims: construït en estil Neoclàssic, es va construir entre mitan del sigle XVIII i 1810.

Festes

Les festes majors són les festes de Moros i Cristians, que se celebren de l'1 al 4 de setembre en honor a la Mare de Deu de la Soletat, la patrona de la localitat.

En elles participen 7 comparses, quatre del bando cristià i tres del bando moro. Per part del bando cristià estan els Mariners, els Masers, els Pirates i els Cristians. Per part del bando moro estan els Moros Nous (Moros grocs), Els Moros Vells (Moros Blaus) i els Mudéixars (Moros Verts).

El calendari festiu de Castalla és ampli i interessant; a destacar les fogueres de San Francesc, Sant Isidre (15 de maig) i la seua fira, el Bouet de la Sanc el 5 de juliol, Sant Jaume el 25 de juliol i del 14 al 17 d'agost, La Vaca, en honor de Sant Roc.

Gastronomia

El plat típic de Castalla és el gaspacho local, varietat del gaspacho manchec, realisat en coques àzimes esmollades, bolets, caragols, carns de pollastre i conill i tomaca i ceba sofregits, que s'aboquen sobre una coca de rent cuit.

Destaca també la rebosteria típica, sobretot, pels sec, els 'rollets bollits', les 'tonyes' i els 'pastissets' de moniato.

Política

Llista d'alcaldes des de les eleccions democràtiques de 1979

Periodo	Nom de l'alcalde	Partit polític
1979 - 1983	Vicente Berbegal	UCD
1983 - 1987	José Vicente Ripoll	PSOE
1987 - 1991	Juan Rico Rico	PP
1991 - 1995	Juan Rico Rico	PP
1995 - 1999	Juan Rico Rico	PP
1999 - 2003	Juan Rico Rico	PP
2003 - 2007	Juan Rico Rico	PP
2007 - 2011	José Luis Prats Hernández.	PP
2011 - 2015	n/d	n/d
2015 - 2019	n/d	n/d
2019 - 2023	n/d	n/d
2023	n/d	n/d

Enllaços externs

• Web oficial de Castalla
• Índex estadístic del municipi de Castalla. Unitat de Documentació de la Diputació d'Alacant
• Aparador Digital, actualitat de la Foya de Castalla
• Castalla.Eu Actualitat de Castalla
• Diari de Castalla-Castalla al dia
• Fira de Sant Isidre Castalla
• Federació Valenciana de Municipis i províncies - Guia Turística d'on s'ha extret informació en el seu consentiment.
• Pàgina Web Oficial de l'Agrupació de Comparses de Moros i Cristians
• PR.V-31: Chorret de Catí - Alt de Guixop Ruralicante.Com
• Artícul sobre el Castell de Castalla i l'ermita de la Sanc