Diferència entre les revisions de "Tortell de Reixos"
| Llínea 38: | Llínea 38: | ||
| [[Pinyates]] | | [[Pinyates]] | ||
| [[Posades]] | | [[Posades]] | ||
| − | | [[ | + | | [[Reixos Macs]] |
| [[Sants Inocents]] | | [[Sants Inocents]] | ||
|- | |- | ||
Revisió de 13:14 5 gin 2023
El Tortell de Reixos (Roscón de Reyes en castellà), és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en Espanya, França, Portugal i en atres països llatins com Argentina, el dia 5 de giner, la nit de Reixos, i el dia 6 de giner, dia de Reixos.
El tortell tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: cabell d'àngel, crema, nata o chocolate.
El tortell conté una corona i una targeta i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó.
La targeta sol dir lo següent:
Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al Regne de Valéncia fins als anys 50 del sigle XX, a on és tradicional la casca i conta en més antiguetat.
Atres tradicions nadalenques són: