Podocarpus elatus
Podocarpus elatus, comunament conegut com el Ciruelo Ilawarra (Illawarra plum), pi ciruelo o pi pardo, és una espècie de Podocarpus endèmic de la costa d'Austràlia, en l'est de Nova Gales del Sur i l'est de Queensland.
Descripció
[editar | editar còdic]Arbre dioico perennifolio de talla mijana que creix a una altura de 30-36 m en un tronc de fins a 1,5 m de diàmetro.
Les fulls són lanceoladas, 5-15 cm de llarc (fins a 25 cm de llarc en arbres jóvens vigorosos) i 6-18 mm d'ample.
Els cons són púrpura-blava obscurs, s'assemblen a bayas, en una base carnosa comestible de 2-2.5 cm de diàmetro duent una sola llavor globosa d'1 cm de diàmetro.
Usos
[editar | editar còdic]La part carnosa del con de llavors (similar superficialment a una chicoteta pruna) és comestible, i té una textura similar a la del raïm en un sabor dolç i suau a pi. El frut és molt versàtil per a cuinar i en ell es fan delicioses salses i melades; i s'usa en #condiment. Són particularment rics en vitamina C i molt rics en antioxidants.
La fusta va ser apreciada per a mobles, ebanisteria, taules de barcos, #revestiment i pilotes en aigua salada.
També es cultiva com un atractiu arbre ornamental.
Galeria
[editar | editar còdic]-
Tronc
-
Cons i fullage
-
Podocarpus elatus creixent en el bosc plujós llitoral sobre l'arena
-
Fullage
-
Corfa de
-
Cons
-
Cons inusuals en 2 llavors
-
Podocarpus elatus germinant
Vore també
[editar | editar còdic]- Cephalotaxus harringtonia
- Podocarpus macrophyllus
- Prumnopitys andina
- Dacrycarpus dacrydioides
- Torreya nucifera
Referències
[editar | editar còdic]- ANU Forestry Illawarra plum - Podocarpus elatus
- Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food, ISBN 0-207-18966-8.
- Dallimore, W., & Jackson, A. B. (1966). Handbook of Coniferae and Ginkgoaceae. Arnold.
- Gymnosperm Database: Podocarpus elatus
- Low, Tim, Wild Food Plants of Austràlia, ISBN 0-207-16930-6.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Podocarpus elatus» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.