Krispy Kreme
Krispy Kreme és una companyia multinacional de donas i cafeteries nortamericana fundada per Vernon Rudolph en 1937, en sèu en Charlotte, Carolina del Nort (Estats Units). El grup es va fundar en 1937, i ademés de contar en restaurants en la major part del país, ven els seus productes en gasolineres, centres comercials i hipermercats com Walmart.
La cadena està present en mercats internacionals, i competix en el seu sector en atres grups com Dunkin' Dònuts, Winchell's Dònuts o Mister Dònut.
Història
[editar | editar còdic]La cadena va ser fundada per Vernon Rudolph, un cuiner que va treballar en el seu tio en un forn de Kentucky, a on va començar a preparar dónuts. El primer local cridat Krispy Kreme es va obrir en 1933 en Nashville (Tennessee) en el respal de Vernon, pero pronte est vendria la seua participació. En els diners guanyats, Vernon va obrir en 1937 una tenda de dónut en Winston-Salem (Carolina del Nort), que es va convertir en el primer local reconegut de la marca. En eixe temps, Rudolph venia directament els dónut a les tendes, i més tart va començar a fer-ho individualment.
Krispy Kreme va iniciar la seua expansió a atres estats en 1946, i dos anys despuix va obrir una panificadora en Winston-Salem, a on preparava la massa per a dónuts que suministrava al restant de locals. A finals de la década, la cadena contava en 29 establiments en 12 estats. Quan Vernon Rudolph va fallir en 1973, la cadena contava en 94 locals propis i 25 en règim de franquícia.
Els hereus varen vendre el grup a Beatrice Foods Company. Dos anys despuix de la seua mort, en 1975, baix la seua gestió es varen retallar costs, es varen modificar els ingredients dels dónut i inclús es varen introduir nous productes com sándwichés. Les noves mides varen frenar el creiximent de Krispy Kreme en els anys 1980, quan algunes de les franquícies més antigues varen tancar. En 1982, un grup de franquiciados va comprar el grup. Els nous propietaris varen apostar per les vendes al mercat majoriste, la recuperació de la recepta original i la venda de dónuts calentes, als pocs minuts de la seua preparació. Açò últim va ser un dels seus majors reclams publicitaris.[1]
El grup va continuar la seua expansió en els anys 1990, i es va establir en el nort i oest dels Estats Units a través de franquícies. En 2000, en 141 tendes en 27 estats, Krispy Kreme va eixir a bossa en l'índex NASDAQ, i un any despuix va entrar en el New York Estoc Exchange. En 2001, el grup va obrir el seu primer local fòra dels Estats Units, en Toronto (Canadà), i des de llavors s'ha expandit a atres països, com Mèxic, la República Dominicana, Puerto Rico, Etiopia, Tastar, l'Índia, Japó, Panamà, Austràlia, Guatemala, Costa Rica, Chile, Espanya i pròximament a Suràfrica i Equador.
L'import mínim d'inversió requerit per a obrir una franquícia Krispy Kreme és de 440.500 dólars i pot aplegar fins als 4.115.000 dólars.[2]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Krispy Kreme Inc. Funding Universe
- ↑ «Krispy Kreme» (en en-us). Vetted Biz. Consultat el 2022-09-01.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Krispy Kreme» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.