Enteròcit

Els enteròcits són cèlules epiteliales de l'intestí encarregades de realisar l'absorció de diversos nutrients essencials, el transport d'aigua i electrolitos a l'interior de l'organisme i la secreció de proteïna en la llum intestinal. Posseïxen abundant número de microvellositats en el seu pol apical, que incrementen l'àrea tant per a la digestió com per al transport intestinal.
Els enteròcits complixen en la funció fonamental de formar la barrera intestinal, que presenta característiques biomecániques, bioquímiques i immunològiques.
S'originen en les criptes de Lieberkühn i migran cap a les vellositats intestinals, de que el seu extrem es desprenen, despuix de cinc a sèt dies, quan terminen el seu cicle vital.

Estructura

Els enteròcits són les cèlules absortivas de l'intestí, tenen dimensions de 20-25 µm d'altura i 7-8 µm d'ample i es caracterisen per la seua chapa estriada apical.

Polarisació

Dibuix esquemàtic d'un Enteròcit mostrant el seu pol apical en microvellositats (microvilli) cap a la llum intestinal.

Els enteròcits tenen una polarisació celular molt marcada; es distinguix un pol apical absortivo i digestiu, orientat cap a la llum (lumen) en contacte en el contingut intestinal i un pol basal secretorio, que està en contacte en el teixit conjuntiu, els gots limfàtics i els capilars de la capa mucosa de cada vellositat.

Anatomia microscòpica

Enteròcits en un tall d'intestí prim. Llimiten la llum de l'intestí (dalt), són prismàtics allargats. La citoplasma està teñir en rosat clar i els núcleus en blau es troben al mateix nivell en la part basal. En el pol apical d'estes cèlules s'observa la vora en raspall, com una zona estreta més contrastada. Micrografía òptica en tinción HyE.

Microscopía Òptica L'enteròcit és una cèlula de forma prismàtica, allargada en el seu eix major apical-basal. La seua vora apical presenta una estructura contínua refringente cridada ribet o vora en raspall.
El núcleu és gran i ovalat, està localisat en els dos terços inferiors i ocupa casi tot el diàmetro de la cèlula. L'aspecte de la cromatina és clar i posseïx un o dos nucléolos molt visibles.
Tinción químiques
Els colorants són necessaris per a resaltar les estructures, ya que reaccionen en diferents sectors de les cèlules i revelen àrees específiques que poden ser observades en microscopis de llum.
En la tinción HyE l'enteròcit es veu en dos colors: el núcleu blau obscur (basófilo), i el citoplasma es veu rosat (débilment acidófilo). El ribet en raspall és visible en forma de banda prima refringente en els corts tractats en hematoxilina i eosina.
En la tinción en PAS la vora en raspall es veu roig per la presència de mucopolisacáridos i mucus en el glucocálix.

Microscopia Electrònica L'ultraestructura de l'enteròcit mostra orgànuls densament empacados: numeroses mitocondrias, un retícul endoplasmático extens, un aparat de Golgi gran i abundants vacuoles i vesícules.
La vora en raspall del pol apical està format per microvellositats, que són clarament visibles solament en grans auments. Les microvellositats són especialisació de la membrana apical de l'enteròcit.

Microvellositats de l'enteròcit, proyectant-se des del pol apical cap a la llum de l'intestí (dalt). Formen la vora en raspall, s'observa el seu tamany homogéneu i l'inserció dels seus filaments interns en la ret terminal fibrilar. Micrografía de microscopi electrònic de transmissió.

En el microscopi electrònic les microvellositats s'observen com a cilindres paralels d'1 a 2 micrómetros (µm) d'altura i 0,1µm d'ample; Pel seu eix central passa un fes de filaments que formen el seu esquelet.
Les microvellositats proyecten des de la superfície de la seua membrana celular, una estructura molecular filamentosa, cridada glucocàliç, que eixercita vàries funcions. Esta estructura extracelular mostra una gran activitat enzimàtica, de hidrolasas específiques destinades a la digestió terminal de nutrients.
La citoplasma baixa la superfície luminal de l'enteròcit, conté un vel filamentoso terminal, cridat ret terminal o trama terminal en a on s'inserten els filaments de l'esquelet microvellositario.
La citoplasma apical conté numeroses cisternes del retícul endoplásmico pla (REL), el qual és necessari per a la síntesis de triglicèrits. El retícul endoplásmico rugoso (RER) és extens i se situa a major profunditat dins de la cèlula. El complex de Golgi és gran, mostra una posició supranuclear en estreta relació en el RER. Les vesícules de pinocitosis i les vacuoles són molt abundants baix de la membrana apical i de la membrana basolateral.

Funció

Estructura hexagonal i localisació de Caderina (en vert, en les unions intercelulares) i Actina (en roig, en distribució intracelular difusa i cortical).

Els enteròcits són el tipo de cèlula principal i més numerosa de l'epiteli intestinal i tapizan tota la superfície interna de l'intestí. Complixen funcions de barrera biomecánica, bioquímica i immunològica en simbiosis en la microbiota normal que els llimiten pel seu pol apical, situat en la llum intestinal.
Estes cèlules formen una barrera física que unida a les secrecions mucoses, formen la primera defensa de l'organisme front a l'invasió d'agents que podrien ser patógenos.

Barrera biomecánica

Els enteròcits formen una barrera semipermeable que permet el pas selectiu a certes substàncies, mentres que evita l'accés d'unes atres.

Barrera bioquímica

Els enteròcits són fàbriques bioquímiques, que incretan i secretan gran número de substàncies.

Barrera immunològica

Els enteròcits impedixen el pas de antígenos microbianos, mantenen el sistema inmunitario i faciliten l'adquisició de tolerància als antígenos dels aliments i a la microbiota intestinal.

Polarisació i dominis

Enteròcits (asteriscs) i la seua polarisació apical-basal. Dreta llum intestinal en blanc. Esquerra avall domini basal.

Les cèlules epiteliales manifesten una polaritat, que pot relacionar-se en dominis morfològics, bioquímics i funcionals definits també en l'enteròcit. Com a conseqüència de la seua diferenciació celular, es descriuen dos regions o dominis en l'enteròcit.

Domini apical

Està llimitat anatómicament a l'extrem de l'enteròcit en contacte en el contingut de la llum intestinal. Comprén les microvellositats i el glucocalix, el vel apical estructural citoplasmàtic i les unions oclusives intercelulares.

Domini basolateral

Posseïx llímits anatómicament més amplis i difusos en la mitat inferior de l'enteròcit. Este domini està en contacte en la membrana basal, i a través d'esta en els miofibroblastos, els fibroblastos en la seua matriu extracelular i els capilars sanguíneus.