Tortell de Reixos

El Tortell de Reixos (Roscón de Reyes en castellà), és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en Espanya, França, Portugal i en atres països llatins com Argentina, el dia 5 de giner, la nit de Reixos, i el dia 6 de giner, dia de Reixos.

El tortell tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: cabell d'àngel, crema, nata o chocolate.

El tortell conté una corona i una targeta i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó.

La targeta sol dir lo següent:

Mantindre una tradició és amar el passat. I diu la tradició que el comensal que en la seua porció de roscó trobe la figura serà coronat Rei en gran alegria de tots els comensals, en canvi, qui trobe la fava pagarà tan riquíssim postre.

Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al Regne de Valéncia fins als anys 50 del sigle XX, a on és tradicional la casca i conta en més antiguetat.

Atres tradicions nadalenques són:

12 grans de raïm en la Nit de Cap d'Any Adorns nadalencs Arbre de Nadal Belem Casca
Corona d'Advent Cap d'any Dia de Nadal Estrela de Nadal Estrenes i Cistella de Nadal
Flor de Pasqua Loteria de Nadal Massapà Missa del Gall Nadalenques
Papa Noel Pinyates Posades Reixos Macs Sants Inocents
Targetes de Nadal Tió o Tronc de Nadal Torró Visc i Agrévol

Vore tambéEditar

Enllaços externsEditar