Ycoden-Daute-Isora
Ycoden-Daute-Isora és una denominació d'orige (DO) establida en 1994 i en sèu en La Guancha, Santa Creu de Tenerife, Illes Canàries (Espanya)
El història revela que els antics regnes Guanches, cridats Menceyatos, i en concret els dominis de la princesa Isora, donen nom a esta denominació d'orige, coneguda molt especialment pels seus vins blancs i semisecos. Existix, no obstant, una notòria representació d'atres varietats, en especial tinto jóvens (encara que no exclusivament), que no passa del 30% de la producció total.
Esta denominació va obtindre el seu registre davant l'Unió Europea el 15 de novembre de 1996.[1] També conta en registre davant l'Organisació Mundial de la Propietat Intelectual des de 22 de juny de 2021.[2]
Zona de producció
[editar | editar còdic]La D.O. Ycoden-Daute-Isora agrupa nou municipis:
- Sant Joan de la Rambla
- La Guancha
- Icod dels Vins
- Garachico
- El Tanc
- Les Siges
- Buenavista del Nort
- Santiago del Teide
- Guia de Isora
L'entorn
[editar | editar còdic]En el sol predominen els composts de material volcànic (roques i cendres), de caràcter arenenc en la costa i acompanyats d'argila arenenca en l'interior.
La zona de cultiu va des de pràcticament el nivell de la mar als 1.400 d'altitut, estenent-se per les ales del Teide.
El clima és el cridat subtropical canari encara que en esta zona es donen grans constants entre estiu i hivern, nit i dia, més acusats quant major és l'altitut. Les precipitacions són més freqüents en les zones orientades a l'oest i en general la zona es beneficia de l'humitat dels alisios en estiu. La pluviometria mija anual és de 540 mm.
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Comissió Europea. «eAmbrosia - Ycoden-Daute-Isora». ec.europa.eu. Consultat el 2024-04-03.
- ↑ Organisació Mundial de la Propietat Intelectual. «Lisbon Express - (AO 1257) Ycoden-Daute-Isora». lisbon-express.wipo.int. Consultat el 2024-04-03.
Bibliografia
[editar | editar còdic]
- Este artícul conté una traducció derivada de «Ycoden-Daute-Isora» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.