Verdejo
La verdejo blanc, o simplement verdejo, és una raïm blanca d'Espanya. Es creïa producte d'un creuament entre la traminer (també coneguda com savagnin) i la castellana blanca pero els estudis genètics ampelográficos descarten eixa teoria[1]
Història
Despuix de la Reconquista de Toledo, la zona del Duero va ser repoblada per astures, vascones i mozárabes. És provable que el raïm fora dut des de Algaida, en el nort d'Àfrica per la Via de l'Argent. Les primeres vinyes d'esta varietat d'Espanya es varen plantar en Zamora (Bou i la Terra del Vi), la zona de Madrigal de les Altes Torres (d'ahí el seu nom blanca de Madrigal) i Roda durant el regnat d'Alfonso VI (sigles XI-XII).[2]
Regions
Està present, sobretot, en la comunitat de Castella i Lleó. La següent regió a on hi ha més verdejo és Extremadura, seguida per Castella-la Mancha. Hi ha chicotetes cantitats plantades en Astúries, Catalunya i Múrcia.[2] En 2007 hi havia 11 000 ha en Espanya d'esta varietat.
Durant molts anys la preferència dels consumidors per el tinto va relegar a bona part dels cultius de verdejo al seu vinificaació per a vins a granel. No obstant, en els anys 2000 va aumentar la preferència del públic espanyol cap als vins blancs i açò va fer que es desenrollaren millors eixemplars en esta varietat.[3][4] El raïm verdejo estava molt estesa en la zona de la Denominació d'Orige (DO) Roda (que s'emmarca en les províncies de Valladolit, Segòvia i Àvila), a on s'adaptava be als sols arenencs coberts en vores rodades.[3]
En la década de 2010 ha escomençat a cultivar-se en Austràlia.[5]
Referències
- ↑ «Verdejo blanc». International Variety Catalogue. Consultat el 27 de setembre de 2016.
- ↑ 2,0 2,1 «Verdejo». Ministeri d'Agricultura d'Espanya. Consultat el 27 de setembre de 2016.
- ↑ 3,0 3,1 Carlos Prim. «[1]», El País.
- ↑ Carlos Prim. «Un francés en Roda». El País.
- ↑ «Verdejo Wine Variety». Va vindre Diversity. Consultat el 27 de setembre de 2016.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Verdejo» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.