Producció integrada
La Producció Integrada (PI), a voltes cridada Agricultura Integrada, és un sistema de producció agrària que utilisa pràctiques compatibles en la protecció i millora del mig ambient, els recursos naturals, la diversitat genètica i la conservació del sol i el paisage.[1]
La PI és un sistema de producció agrària a mig camí entre l'agricultura ecològica i l'agricultura industrial o convencional. La Producció Integrada, a diferència de la Producció Ecològica, permet l'utilisació de productes agroquímicos de síntesis (abonaments, pesticidas., etc), si be es busca fer un us mínim dels mateixos, i est està restringit en les Normes Tècniques específiques de producció per a cada cultiu, i només permesa si no existixen atres alternatives viables.[1][2][3] És un tipo de producció intermig entre l'agricultura industrial o convencional i l'agricultura ecològica.
Té el seu orige en la lluita biològica i integrada de plagues, i d'esta l'idea va seguir estenent-se a atres facetes del maneig del cultiu, fins a aplegar a lo que hui és conegut com a agricultura integrada.[4]
L'Organisació Internacional de la Lluita Biològica i Integrada (OLIB) definix la producció integrada com «Un sistema agrícola de producció d'aliments que utilisa al màxim els recursos i els mecanismes de regulació naturals i assegura, a llarc determini, una agricultura viable i sostenible. En ella els métodos biològics, les tècniques de cultiu i els processos químics són triats en esmero, buscant un equilibri entre el mig ambient, la rendabilitat i les exigències socials».[1][4][5]
Té especial importància en Espanya en el sector de frutas i hortalices i olivar. Els productes cultivats baix este sistema responen a les demandes dels consumidors, cada volta més compromesos en el mig ambient i més exigents en la calitat i la seguritat alimentària. Ademés de garantisar una calitat tant interna com a externa del producte, cada volta més demandada per la societat, en este tipo de producció es conseguix una reducció de pesticidas i atres substàncies químiques, un millor maneig de les distintes llabors i el moment adequat de realisar-les.[2][5]
Regulació
En Espanya la seua regulació s'efectua a través del Real Decret 1201/2002, de 20 de novembre de 2002.[6]
Referències
- ↑ 1,0 1,1 1,2 ConsumoResponsable.org (2009) Ecologia i Desenroll
- ↑ 2,0 2,1 Baroja, Hernández, Elisa. Articulos DIALNET OAI
- ↑ Web de Producció Integrada [1] archivat en Wayback Machine. en la Junta d'Andalusia
- ↑ 4,0 4,1 Sánchez, Pedro. Agroterra
- ↑ 5,0 5,1 Diari de Jerez (25/11/2009)
- ↑ Normativa oficial sobre producció integrada
- Este artícul conté una traducció derivada de «Producción integrada» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.