Anar al contingut

Cryptotaenia japonica

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Mitsuba.jpg
jolivert japonés (Cryptotaenia japonica)


El jolivert japonés (Cryptotaenia japonica) és una espècie de planta herbàcea pertanyent a la família de les apiáceas, originària de l'est d'Àsia, creix selvat en llocs humits i ombrosos.


Descripció

[editar | editar còdic]

És una planta herbàcea de 20-100 cm d'altura. Les fulls basals i inferiors en pecíols de 5-20 cm, en baïnas allargades; el full triangular, àmplia, ovadas, de 2-14 × 3-7 cm; en foliolos ròmbic-obovados o cordados.

Distribució i hàbitat

[editar | editar còdic]

Es troba en llocs humits en els boscs en altures de 200-2400 metros. Es distribuïx per Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Japó, Yunnan i Coreja.

Propietats

[editar | editar còdic]

Esta espècie s'utilisa en la medicina tradicional chinenca com un tònic per a enfortir el cos. Es tracta d'una espècie distintiva, exhibint una variació contínua en la forma dels fulls i les #inflorescència en tota la gama. És ací tractada com una espècie (en tres formes: f. japonica, F. dissecta (I. Yabe) Hara, i f. pinnatisecta Liou ) molt similars, encara que són distints dels d'Amèrica del Nort Cryptotaenia canadensis (Linnaeus) de Candolle.

C. japonica es considera un condiment (similar a angelica) i usat com un tònic per a l'enfortiment, s'utilisen en ensalades. Semblança al jolivert, el seu sabor és net i refrescant en un sabor llaugerament amarc.

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Cryptotaenia japonica va ser descrita per Justus Carl Hasskarl i publicat en Retzia, sive, Observationes botanicae, quas de plantis horti botanici Bogoriensis 1: 113. 1856.[1]

Sinonímia
  • Cryptotaenia canadensis f. atropurpurea (Makino) Yonek.
  • Cryptotaenia canadensis f. dissecta Makino
  • Cryptotaenia canadensis var. japonica (Hassk.) Makino
  • Cryptotaenia canadensis subsp. japonica (Hassk.) Hand.-Mazz.
  • Cryptotaenia canadensis f. warabiana (Makino) Yonek.
  • Deringa dissecta (I.Yabe) Koso-Pol.
  • Deringa japonica (Hassk.) Koso-Pol.[2]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «Cryptotaenia japonica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 31 de decembre de 2013.
  2. Cryptotaenia japonica en PlantList

Enllaços externs

[editar | editar còdic]