Cava
| Cava | ||||
| ||||
| País : |  Espanya
| |||
| • Com. Autònoma: | Catalunya | |||
| • Província: | Lleida | |||
| • Comarca: | ||||
| • Partit judicial: | ||||
| Ubicació: | ||||
| • Altitut: | 1335 | |||
| Superfície: | 42.2 | |||
| Població: | 38 hab. (INE 2025) | |||
| • Densitat: | ||||
| Gentilici: | ||||
| Predomini llingüístic: | ||||
| Còdic postal: | 25722 | |||
| Festes majors: | ||||
| Alcalde: | Gisela Sellés Ribatallada (C.U.P. - Amunt) | |||
| Pàgina web: | ||||
.jpg)
El cava és el vi espumós produït segons el método tradicional en moltes regions d'Espanya i França, majoritàriament. Llegalment, l'Unió Europea reconeix el cava com un VEQPRD, un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la Denominació d'Orige Cava.
El cava sol utilisar-se per a celebracions especials i acompanyant al menjar. És típic consumir-lo, sobretot, en Nadal i Cap d'Any.
Demografia
Segons el cens de l'INE de l'any 2025, Cava conta en 38 habitants.
Administració
Alcaldes democràtics (1979–2027)
| Periodo | Nom de l'alcalde | Partit polític |
|---|---|---|
| 1979 - 1983 | Antonio Pubill Codina | IU |
| 1983 - 1987 | Juan Pubill Altimir | IU |
| 1987 - 1991 | Juan Pubill Altamir | IU |
| 1991 - 1995 | Joan Pubill Altimir | IU |
| 1995 - 1999 | Joan Pubill Altimir | IU |
| 1999 - 2003 | Joan Pubill Altimir | IU |
| 2003 - 2007 | Joan Pubill Altimir | IU |
| 2007 - 2011 | Joan Gispert Pallerola | PSOE |
| 2011 - 2015 | Joan Gispert Pallerola | n/d |
| 2015 - 2019 | Alba Gonzalez Planas | C.Electoral |
| 2019 - 2023 | Gisela Sellés Ribatallada | C. Electoral |
| 2023 - 2027 | Gisela Sellés Ribatallada | C.U.P. - Amunt |
Vore també
Enllaços externs
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Cava.
«Cava». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).- El cava valenciano gana la batalla a Cataluña y a Agricultura y podrá llevar Requena en el nombre - El Mundo