Senegalia catechu

Acacia catechu (Senegalia catechu)

Acacia catechu, el catecú, catechu, taste o taste de l'Índia és una espècie de chicotet arbre de la família de les fabàcees.

Descripció

És un chicotet arbre de fins a 6 metros d'altura en corfa rugosa, grossa i sabor astringente. Les branques estan dotades d'espines de color negre. Les fulles són bipinnadas en 10-30 parells de foliolos llineals. Les flors de color blanc groguenc i sesiles s'agrupen en mechós axilars.

Distribució

És un chicotet arbre original d'Indonèsia, Malàsia, Birmània i costa Malabar, també s'ha naturalizado en Jamaica.

Toxicitat

A. catechu conté derivats de la dimetiltriptamina i glucósidos cianogénicos en els fulls, les llavors i la corfa, l'ingestió de la qual pot supondre un risc per a la salut.

Usos

• Colorant natural usat en l'alimentació i en la tintura de cuiros.^{cita requerida}
• El seu fusta es valora per a la construcció de mobles i ferramentas.^{cita requerida}

Taxonomia

Acacia catechu va ser descrita per (Willd.) Wight & Arn. i publicat en Species Plantarum. Editio quarta 4(2): 1079. 1806.

Etimologia

Vore: Acacia: Etimologia

catechu: epítet derivat de khair en Hindi, i kachu en Malayo, que va ser latinisat en "catechu" en la Taxonomia de Linneo.

Varietats

• Acacia catechu var. sundra (Roxb.) Kurz

Sinonímia

• Acacia catechuoides Benth.
• Acacia sundra (DC.) Roxb.
• Acacia wallichiana DC.
• Mimosa catechu L.f.
• Mimosa catechuoides Roxb.

Vore també

• Acacia sensu clapixc