Abona

Abona és una denominació d'orige (DO) establida en 1996 i en sèu en El Porís d'Abona (Arico), població situada en el sur de l'illa de Tenerife, Illes Canàries (Espanya). Es tracta de la denominació d'orige més recent de Tenerife per lo que es troba en plena expansió.

Una de les peculiaritats més interessants d'esta DO, és que la zona de cultiu es distribuïx per zones i condicions climatològiques molt diverses. Zones que alcancen fins als 1700 metros d'altura sobre el nivell de la mar i condicions que apleguen al clima semidesértico.

Zona de producció

Les vinyes d'Abona s'estenen a lo llarc de les ales del Teide (3715 metros d'altura), per lo que podem distinguir tres zones en funció de la seua altitut:

• Baix dels núvols del Teide: (entre 200 m i 500 m) Calorós i en precipitacions escasses.
• Entre els núvols: (entre 500 m i 1200 m) Humit i més fret en precipitacions freqüents.
• Per damunt dels núvols: (fins a 1750 m) Sec i en enormes diferències de temperatura entre el dia i la nit.

I sèt zones per lo que a la seua distribució geogràfica es referix: Fasnia, Arico, Granadilla, Sant Miguel d'Abona, Vilaflor, Arona i Adeje

L'entorn

Per lo general el sol és de gran calitat pero baix rendiment. Existixen zones de cendra volcànica i en l'àrea més baixa de les valls es pot trobar argila, una miqueta de pedra calcàrea i marga.

El clima és el cridat subtropical canari a nivell de la mar, en infinitat de variacions en funció de l'altitut, a on es passa de temperatures suaus i constants durant gran part de l'any en la zona de la costa, a variacions extremes, de 35 °C en estiu a -5 °C en hivern, en les zones més altes.

Vore també

• Vins d'Espanya