Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
mSin resumen de edición
mSin resumen de edición
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]]
[[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]]
 
La '''coca Cristina''' és una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i és típica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]].  
'''La Coca Cristina''' és una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i és típica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]].  


==Ingredients==
==Ingredients==
Llínea 16: Llínea 15:
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Dolços Valencians]]
[[Categoria:Dolços valencians]]
[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Coques dolces]]

Revisió de 14:23 4 ago 2017

Coca Cristina

La coca Cristina és una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i és típica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.

Ingredients

S'elaboren en estos ingredients:

Elaboració

S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.