Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"
Pàgina nova, en el contingut: «'''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i es tipica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant...». |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
'''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any. | '''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]]. | ||
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
S'elaboren en estos ingredients: | S'elaboren en estos ingredients: | ||
*Ous. | *[[Ou|Ous]]. | ||
*Sucre. | *[[Sucre]]. | ||
*Armela molta fina. | *[[Armela]] molta fina. | ||
*Ralladures de llima. | *Ralladures de [[llima]]. | ||
== | ==Elaboració== | ||
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat. | S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en [[canella]] per damunt. Es couen al forn, en foc moderat. | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | |||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | |||
[[Categoria:Dolços Valencians]] | |||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
[[Categoria:Aliments]] | |||
Revisió de 17:55 11 nov 2010
La Coca Cristina es una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i es tipica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.
Ingredients
S'elaboren en estos ingredients:
Elaboració
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.