Llínea 1:
Llínea 1:
−
El '''café licor''' o '''burret''' es un [[licor]] de [[café]] elaborat en les comarques de l'[[Alcoyà]] i [[El Comtat]], al nort de la [[província d'Alacant]].
+
El '''café licor''' o '''burret''' és un [[licor]] de [[café]] elaborat en les comarques de l'[[Alcoyà]] i [[El Comtat]], al nort de la [[província d'Alacant]].
Es molt popular en la zona nort de la [[província d'Alacant]] i en el sur de la [[província de Valéncia]], estant molt lligat el seu consum a las festes de [[Moros i Cristians]].
Es molt popular en la zona nort de la [[província d'Alacant]] i en el sur de la [[província de Valéncia]], estant molt lligat el seu consum a las festes de [[Moros i Cristians]].
−
N' hi ha una beguda pareguda, nomenada [[licor de café]] o ''Licor Café'', que s'elabora habitualment en [[Múrcia]], sobre tot en els pobles. També es típica de la [[Gastronomia de Galícia]]. La diferencia entre les dos es que la segona es un licor dolç per a prendre en el postre.
+
N' hi ha una beguda pareguda, nomenada [[licor de café]] o ''Licor Café'', que s'elabora habitualment en [[Múrcia]], sobre tot en els pobles. També es típica de la [[Gastronomia de Galícia]]. La diferencia entre les dos es que la segona és un licor dolç per a prendre en el postre.
== Orige del "café" (café licor) ==
== Orige del "café" (café licor) ==