Diferència entre les revisions de "Coca fina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «'''La Coca fina''' es troba entre la gran varietat de pastes que acompanyen les festes de Nadal en tota la Comunitat Valenciana. ==Ingredients== La comp...».) |
|||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
==Elaboracio== | ==Elaboracio== | ||
| − | Es formen coquetes molt fines sobre llandes de forn, s'esguiten en sucre glass o no. Quan ya estan fora del forn es banyen en mel. | + | Es formen coquetes molt fines sobre llandes de forn, s'esguiten en [[sucre]] glass o no. Quan ya estan fora del forn es banyen en [[mel]]. |
Es convenient que siguen fines, ya que quant mes finetes, mes bones seran. | Es convenient que siguen fines, ya que quant mes finetes, mes bones seran. | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Dolços Valencians]] | ||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
Revisió de 18:04 11 nov 2010
La Coca fina es troba entre la gran varietat de pastes que acompanyen les festes de Nadal en tota la Comunitat Valenciana.
Ingredients
La composicio es la mateixa que la del pastiç de moniato, pero sense farcir.
Elaboracio
Es formen coquetes molt fines sobre llandes de forn, s'esguiten en sucre glass o no. Quan ya estan fora del forn es banyen en mel.
Es convenient que siguen fines, ya que quant mes finetes, mes bones seran.