Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «'''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i es tipica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant...».) |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | '''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any. | + | '''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]]. |
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
S'elaboren en estos ingredients: | S'elaboren en estos ingredients: | ||
| − | *Ous. | + | *[[Ou|Ous]]. |
| − | *Sucre. | + | *[[Sucre]]. |
| − | *Armela molta fina. | + | *[[Armela]] molta fina. |
| − | *Ralladures de llima. | + | *Ralladures de [[llima]]. |
| − | == | + | ==Elaboració== |
| − | S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat. | + | S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en [[canella]] per damunt. Es couen al forn, en foc moderat. |
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Dolços Valencians]] | ||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
Revisió de 17:55 11 nov 2010
La Coca Cristina es una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i es tipica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.
Ingredients
S'elaboren en estos ingredients:
Elaboració
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.