Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]] | [[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]] | ||
| − | La '''coca Cristina''' és una | + | La '''coca Cristina''' és una coca dolça, especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i és típica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]]. |
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
Revisió de 16:51 6 ago 2022
La coca Cristina és una coca dolça, especialitat de tota la Comunitat Valenciana i és típica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.
Ingredients
S'elaboren en estos ingredients:
Elaboració
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.