Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els mes famosos son els Fartons Polo, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
El '''fartó''' és un dolç típic [[Comunitat Valenciana|valencià]] que naixqué per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els fartons més famosos són els [[Fartons Polo]] d'[[Alboraya]], encara que s'elaboren també de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
−
*Farina.
+
*[[Farina]].
−
*Aigua o llet.
+
*[[Aigua]] o [[llet]].
−
*Sucre.
+
*[[Sucre]].
−
*Oli d'oliva.
+
*[[Oli]] d'[[oliva]].
−
*Rent.
+
*[[Rent]].
−
*Ous.
+
*[[Ou|Ous]].
+
== Elaboració ==
−
== Elaboracio ==
+
Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.
−
Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.
+
== Vore també ==
+
* [[Orchata]]
+
* [[Chufa de Valéncia]]
+
* [[Chufa]]
+
* [[Orchater]]
+
== Enllaços externs ==
+
{{DGLV|Fartó}}
+
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]