Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
m |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]] | [[File:Coca cristina.JPG|thumb|240px|Coca Cristina]] | ||
| − | + | La '''coca Cristina''' és una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i és típica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]]. | |
| − | ''' | ||
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
| Llínea 16: | Llínea 15: | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| − | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Dolços valencians]] |
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
Revisió de 14:23 4 ago 2017
La coca Cristina és una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i és típica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.
Ingredients
S'elaboren en estos ingredients:
Elaboració
S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.