Anar al contingut

Vi de Calitat

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Va vindre de Calitat o Vi de Calitat en Indicació Geogràfica és una indicació geogràfica espanyola per a vis produïts i elaborats en una regió, comarca, localitat o lloc determinat en raïms procedents dels mateixos, la calitat dels quals, reputació o característiques es deuen al mig geogràfic, al factor humà o a abdós, pel que fa a la producció del raïm, a l'elaboració del vi o al seu envelliment, pero també es deuen tindre en conte factors propis del territori en el que es produïx el vi, tals com, microclima i mesoclimas, ya que estos influïxen en els taninos del vi.

Esta indicació geogràfica està reglamentada per la Llei de la Vinya i el Vi (2003), que estipula que tots els vins subjectes a esta indicació deuen complir els requisits de la mateixa:[1]

Vins

Segons el llistat del Ministeri d'Agricultura, Peixca i Alimentació actualisat en giner de 2026, les següents indicacions geogràfiques vitivinícolas continuen registrades en l'Unió Europea baix la categoria de Vi de Calitat en Indicació Geogràfica:[2]

Vore també

Referències

  1. ↑ BOE núm. 165, Llei 24/2003 de la Vinya i del Vi (pdf).
  2. ↑ «LISTADO DE DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS I INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS DE VINOS REGISTRADAS EN LA UNIÓN EUROPEA» (en és). Ministeri d'Agricultura, Peixca i Alimentació. Consultat el 26 de giner de 2026.