Vermentino
.jpg)
La vermentino és una varietat de raïm de pell clara. És originària d'Itàlia. També està present en França, Espanya, Estats Units i Austràlia.
Orígens
Esta varietat s'ha cultivat en la província de Sassari (regió de Gallura, al nort de Cerdenya) des de el XIV.[1]
Hi ha hagut diferents hipòtesis sobre l'orige de la vermentino. L'anàlisis de ADN va conformar que era idèntica a la pigato de Ligúria i a la favorita de Piemont. No està clar si la vermentino és també idèntica a la varietat rolle, que es troba a l'est de la Provença, en les afores de Niça, ya que "rolle" és un sinònim de la vermentino.[2][3]
Regions
És cultivada àmpliament en les regions italianes de Cerdenya, Ligúria (a on li la coneix com pigato) i el Piemont (en el nom favorita)[2] També és cultivada en la Toscana. Es troba en les regions franceses de Còrsega, Llenguadoc-Rosselló[2] i la Provença.
També hi ha chicotets cultius d'esta varietat en les províncies espanyoles d'Huelva[4] Granada.[5] i Almeria.[6]
En Estats Units hi ha cultius en Califòrnia,[7][8][9] Virginia[10] i Carolina del Nort.[11] En Austràlia està present en junt al riu Margaret, en Austràlia Occidental.[12]
Referències
- ↑ «Comune vaig donar Monti». Comunas.it.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 (2006) «Vermentino», Jancis Robinson (ed.). Oxford Companion to Wine, 3ª edició, Oxford University Press, p. 732. ISBN 0-19-860990-6.
- ↑ «Vermentino». Vitis International Catalogue. Consultat el 12 d'octubre de 2016.
- ↑ Dani Gómez (11 de giner de 2015). «Caldos d'autor en accent suís en el cor d'un vergel citrícola i freser». Huelva Informació.
- ↑ Jesús Barquín i Francisco Rivas. «L'atre surest: aixina són els renaixcuts vins de Granada», El Món, 28 d'agost de 2003.
- ↑ «Un vi blanc de l'Alpujarra d'Almeria que manté la varietat Vermentino». El Nostre Periodic (24 de juliol de 2016).
- ↑ Taules Creek
- ↑ Mahoney Vineyards
- ↑ Vila Appalaccia
- ↑ «Annefield Vineyards». Archivat des de l'original, el 1 d'abril de 2016. Consultat el 12 d'octubre de 2016.
- ↑ Raffaldini Vineyards
- ↑ Amato Vi
- Este artícul conté una traducció derivada de «Vermentino» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.