Terra del Vi de Zamora
Terra del Vi de Zamora és una denominació d'orige espanyola per al vi originari de la comarca vitícola de la Terra del Vi. A esta denominació pertanyen 46 municipis de la província de Zamora i dèu de Salamanca, situades en la comunitat autònoma de Castella i Lleó.
Zona de producció
La zona de producció de raïm per a l'elaboració dels vins protegits per la Denominació d'Orige «Terra del Vi de Zamora» estarà constituïda pels terrenys que el Consell Regulador, sobre la base de criteris exclusivament tècnics prèviament valorats i informats per l'Orgue de Control, considere especialment aptes per a la producció de raïms de les varietats que s'especifiquen en l'artícul 6 d'este Reglament, en la calitat necessària per a ser destinada a l'elaboració de tals vins i que estiguen ubicats en els següents térmens municipals:[1]
- Província de Zamora: Algodre, Arcenillas, Benegiles, Cabanyes de Sayago, Cañizal, Casaseca de Campeán, Casaseca de les Chanas, Castrillo de la Guareña, Cazurra, Coreses, Corrals, Cubillos, La Gaveta del Vi, Cuelgamures, Entrala, Fresno de la Ribera, Fuentelapeña, Fuentesaúco, Fuentespreadas, Gema, Guarrate, L'Hiniesta, Jambrina, El Maderal, Madridanos, Mayalde, Molacillos, Monfarracinos, Moraleja del Vi, Morales del Vi, Moreruela dels Infanzones, Baralles d'Avall, Peñausende, La Perdigana, Roales, Santa Clara de Avedillo, Torres del Carrizal, Vadillo de la Guareña, Valcabado, Vallesa de la Guareña, Villaescusa, Villalazán, Villamor dels Escuders, Villanueva de Campeán, Villaralbo i Zamora.[1]
- Província de Salamanca: Aldeanueva de Figueroa, Aldearrodrigo, Forfoleda, Palaus de l'Arquebisbe, Parada de Rubiales, Santiz, Topes, Torresmenudas, Valdelosa i Zamayón.[1]
S'entenen com a localitats integrades en la zona de producció aquelles el nom de les quals coincidix en el del terme municipal, aixina com les detallades a continuació: Bamba del municipi de Madridanos, Carrascal del municipi de Zamora, Figueruela de Sayago del municipi de Peñausende, Font el Moltó del municipi de Corrals, Olmo de la Guareña del municipi de Vallesa de la Guareña, Baralles de Dalt del municipi de Corrals, Pontejos del municipi de Morales del Vi, Sant Marcial del municipi de la Perdigana, Tamame del municipi de Peñausende i Tardobispo del municipi de la Perdigana.[1]
Varietats de raïm
L'elaboració dels vins protegits es realisarà exclusivament en raïms de les següents varietats:[1]
- Varietats de raïm blanc:
- – Varietats principals: Malvasía, Moscatell de gra quin i Verdejo.
- – Varietats autorisades: Albillo, Palomino i Godello
- Varietats de raïm tinto:
- – Varietats principals: Tempranillo.
- – Varietats autorisades: Garnacha i Cabernet Sauvignon.
Vore també
Referències
- Este artícul conté una traducció derivada de «Tierra del Vino de Zamora» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.