Anar al contingut

Prunus domestica

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Prunus domestica
Erro al crear miniatura:
Flores.
Erro al crear miniatura:
Fulls del ciruelo en la seua hora més càlida.
Vista de l'arbre.
Erro al crear miniatura:
Detall.

Prunus domestica, el ciruelo europeu i les seues múltiples varietats/cultivars, és una espècie de chicotet arbre pertanyent a la família de les rosàcees. L'espècie és originària del Caucas, Anatolia i Pèrsia i és àmpliament cultivada en tots els països templats.

Descripció

Arbre de fins a 7 m, caducifolio i inerme en branques glabrescentes, en general rojoses i lluentes. Les fulles, de 4-8 per 1,7-3,5 cm, són obovadas, elíptiques o ovado-lanceoladas, acuminadas, crenadas o serrades, de fes glabra, i envés més o menys pubescente en els nervis; el pecíol d'1 a 2,5 cm, és glabrescente; les estípulas, caduques, són linear-lanceoladas en dents glandulíferos. Les flors són solitàries o germinades, rarament en fascículos de tres a cinc en pedicels de 8 a 15 mm, glabros o pubescentes. El receptàcul té de 4 a 5 mm i és acopado, glabro o pubescente. El càliç té sàpia-hos de 4 a 5 mm, reflexos, ovado-oblongos, denticulats, obtusos, glabros o pubescentes, i els pétals de la corola medixen de 8 a 13&nbap;mm i són obalados, emarginados,Plantilla:Quins blancs o blanc-verdosos. l'ovari és glabro i el frut és una drupa monocarpelar de 4 a 5 cm, elipsoidal o alguna cosa globosa, glabra, de color negre blavenc, púrpura obscuro, rojós, groguenc, verdoso, etc., en pruina; el mesocarpo és comestible i de sabor dolç; l'endocarpo, esclerificado, és ovoide o elipsoidal, rugoso o punteado, aquillado i adherit al mesocarpo.[1]

El seu frut (la pruna) si be es pot consumir fresca se sol consumir majorment desecada (lo que es coneix com pruna passa).

Producció mundial

Principals productors de pruna (2018)[2]
(tonellades)
China 0
Romania Romania 842.132
Sèrbia Sèrbia 842.132
[[Image:Flag_of_Estados Unidos

.png|20px]] || align="right" | 368.206

Iran Iran 313.103
TurquíaErro al crear miniatura: 296.878
251.389
Chile CHL 229.951
Marrócs Marrócs 205.222
Ucrania Ucrania 198.070
Total mundial 12.608.678

Font[2]


Referències