Prunus domestica


Prunus domestica, el ciruelo europeu i les seues múltiples varietats/cultivars, és una espècie de chicotet arbre pertanyent a la família de les rosàcees. L'espècie és originària del Caucas, Anatolia i Pèrsia i és àmpliament cultivada en tots els països templats.
Descripció
Arbre de fins a 7 m, caducifolio i inerme en branques glabrescentes, en general rojoses i lluentes. Les fulles, de 4-8 per 1,7-3,5 cm, són obovadas, elíptiques o ovado-lanceoladas, acuminadas, crenadas o serrades, de fes glabra, i envés més o menys pubescente en els nervis; el pecíol d'1 a 2,5 cm, és glabrescente; les estípulas, caduques, són linear-lanceoladas en dents glandulíferos. Les flors són solitàries o germinades, rarament en fascículos de tres a cinc en pedicels de 8 a 15 mm, glabros o pubescentes. El receptàcul té de 4 a 5 mm i és acopado, glabro o pubescente. El càliç té sàpia-hos de 4 a 5 mm, reflexos, ovado-oblongos, denticulats, obtusos, glabros o pubescentes, i els pétals de la corola medixen de 8 a 13&nbap;mm i són obalados, emarginados,Plantilla:Quins blancs o blanc-verdosos. l'ovari és glabro i el frut és una drupa monocarpelar de 4 a 5 cm, elipsoidal o alguna cosa globosa, glabra, de color negre blavenc, púrpura obscuro, rojós, groguenc, verdoso, etc., en pruina; el mesocarpo és comestible i de sabor dolç; l'endocarpo, esclerificado, és ovoide o elipsoidal, rugoso o punteado, aquillado i adherit al mesocarpo.[1]
El seu frut (la pruna) si be es pot consumir fresca se sol consumir majorment desecada (lo que es coneix com pruna passa).
Producció mundial
| Principals productors de pruna (2018)[2] (tonellades) | |
|---|---|
| 0 | |
| 842.132 | |
| 842.132 | |
| [[Image:Flag_of_Estados Unidos
.png|20px]] || align="right" | 368.206 | |
| 313.103 | |
| Erro al crear miniatura: | 296.878 |
| 251.389 | |
| 229.951 | |
| 205.222 | |
| 198.070 | |
| Total mundial | 12.608.678 |
Font[2]
Referències
- Este artícul conté una traducció derivada de «Prunus domestica» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.