El pessac-léognan és un vi en denominació d'orige de la regió vinícola de Bordeus , en França . Es va crear en setembre de 1987 reagrupant els vins de la denominació pessac-léognan en el sí del territori dels Greus de Bordeus .
Pessac-léognan
Un pessac-léognan blanc
El château Haut-Brion , únic premier cru classé de 1855 que no provenia del Médoc , és hui en dia el cap de files dels 68 châteaux i dominis.
Pel fet de la seua situació al voltant de la vila de Bordeus , la vinya de la denominació va quedar molt disminuït a lo llarc dels últims cent anys per l'urbanisació que va obligar a una lluita quotidiana per a preservar les parceles d'alt valor vinícola. La AOC pessac-léognan ha estés la seua superfície de cultiu de 500 hectàrees en 1975 a 1.600 ha. Són sols de gravas pirenaiques. S'estén per 10 comunes : Cadaujac , Canéjan , Gradignan , Léognan , Martillac , Mérignac , Pessac , Saint-Médard-d'Eyrans , Talence i Villenave-d'Ornon .
La producció anual s'eleva a 65.000 hectolitros, 9 millons de botelles (80% de tinto i 20% de blancs secs), exportat en un 75%. Les varietats utilisades són:
Llista dels dominis
Château l'Angelot de Seguin (*)
Château Bahans Haut-Brion (*)
Château Bardey (*)
Château Bardins
Château Baulos-Charmes
li Bec en Sabot (*)
Château de Belloc (*)
Domaine de Blayes (*)
Château Bois Martin
Château Bouscaut
Château Branon
Château Brown
Château Li Bruilleau
Château Cantebau (*)
Château Cantelys
Château Carbonnieux
Château els Carmes-Haut-Brion
Domaine de Carsin (*)
Château la Chapelle de la Mission-Haut-Brion (*)
Château Chênevert (*)
Domaine de Chevalier
li Clos dones Carmes (*)
Château La Clotte (*)
Château Coquillas (*)
Château Coucheroy
Château Couhins-Lurton
La Croix de Seguin (*)
Château de Cruzeau
Château De Guillemont (*)
Château d'Eck
Château d'Eyran
Château Ferran
Château de France
Château La Garde
Domaine de la Grâce d'Ornon (*)
Domaine de Grandmaison
Château Haut Bacalan
Château Haut de Domy (*)
Château Haut l'Artigues (*)
Château Haut l'Évêque (*)
Château Haut Malle (*)
Château Haut-Bailly
Château Haut-Bergey
Château Haut-Brion
Château Haut-Gardère
Château Haut-Lagrange
Château Haut-Nouchet
Château Haut-Plantade
Château Haut-Vigneau
Château de Hourcat (*)
Château Lafargue
Château Lafont Menaut
Lagrave-Martillac (*)
Lamothe Bouscaut (*)
Château Lantique (*)
Domaine de Larrivet (*)
Château Larrivet-Haut-Brion
Château Latour Martillac
Château Laville Haut Brion
Château Lespault
Château Limbourg (*)
Château la Louvière
Château Malartic-Lagravière
Château de Malleprat
Château Mancèdre
Domaine de la Marianotte (*)
Clos Marsalette
Domaine de Merlet
Domaine du Milan (*)
Château la Mission-Haut-Brion
Château Olivier
Château li Pape
Château Pape Clément
Château Picque Caillou
Château Pontac-Monplaisir
Château Ponteilh-Monplaisir (*)
Château Pontheilh (*)
Château Poumey
Château de Quantin
Château de Rochemorin
Moulin de Rouillac (*)
Château de Rouillac
Château li Sartre
Château Seguin
Château Smith Haut Lafitte
Domaine de la Solitude
Château li Thil Comte Clary
Château Tour Léognan
Château Trigant
Château Valoux (*)
(*) Marca adjunta a una propietat