Odontesthes argentinensis

Odontesthes argentinensis (Odontesthes argentinensis)

Odontesthes argentinensis és una espècie de peix atheriniforme de la família Atherinopsidae. Habita en aigües costeres del Con Sur d'Amèrica del Sur, i és denominada comunament pejerrey baboso o escardón. Posseïx una carn saborosa, per #lo que és buscat pels peixcadors deportius.

Esta espècie alcança els 42,1 cm de llarc total, sent les femelles alguna cosa majors que els machos. Esta i O. bonariensis són les espècies de pejerreyes de major rellevància comercial i recreativa de l'Argentina. Abdós espècies són sumament difícils de diferenciar, sent la seua morfologia semblant, i interfértiles entre sí.

Distribució i hàbitat

Odontesthes argentinensis habita en aigües marinas costeres, templades a templat-fredes, del sector del oceà Atlàntic que banya les costes sudorientales de Sudamérica, des de la latitut 25°S en el sur de Brasil, i seguint cap al sur per les costes de l'Uruguai i l'est de l'Argentina fins al noreste de la Patagonia argentina, alcançant els 43°2′ S en la ribera de la ciutat de Rawson, Chubut, en el mar Argentina.

Costums

Habita en aigües molt costeres, d'escassa profunditat. Està adaptat a variacions pronunciades en la salinitat i temperatura de l'aigua. Els cardúmenes de les poblacions argentina, en finalisar la primavera i durant l'estiu, migran cap a trams estuariales de rius i albúferas per a allí reproduir-se. En el llitoral de Riu Gran del Sur, en canvi, l'espècie presenta poblacions sempre marítimes costeres i unes atres sempre estuarinas (en la estany dels Ànets), abdós diferenciades, per lo manco fenotípicamente.

Taxonomia

Esta espècie va ser descrita originalment en l'any 1835 pel zoólogo francés Achille Valenciennes baix el nom científic de Atherina argentinensis. El material amprat va ser colectado per Charles Darwin en la baïa de Maldonado, surest de l'Uruguai, durant la campanya del Beagle.

Característiques

Característiques diagnòstiques.

• Espines dorsals: 6;
• Radis blans dorsals: 9;
• Espines anals 1;
• Radis blans anals: 19.

Característiques generals

Posseïx un cos comprimit, fusiforme, en escamas mijanes, pedúncul cabal ample. El color general és celest-verdoso en lo dorsal, plateado-iridiscent en lo ventral; els flancs mostren estretes estoles. El cap és menut, boca protráctil i menuda, que no alcança la llongitut de l'ull, el qual és de tamany moderat. Dents diminutes, iguals en abdós mandíbules.

Aletes

Totes les aletes són incoloras i transparents, #lo que ho diferencia de O. bonariensis el qual sol tindre les aletes pectorals i cabal teñir en un to negruzco. Les aletes ventrales són abdominals, i naixen a la llongitut del fi de les pectorals, les que són del llarc similar a la llongitut de la base de l'aleta anal. En la regió dorsal mostra dos aletes, l'anterior és chicoteta i s'inicia en la llongitut de l'ano; posterior a esta i ben separada es troba una segona, de base i altura majors.

Peixca

És capturat per flota de rada, amprant llànties. També rets d'arrastre a mija aigua. És comercialisat sancer (fresca o congelat), en filetes, o en "talle palometa", obert i eviscerado pero en cap.

Els peixcadors deportius ho capturen a flotació o fondo, amprant com encarne filetes de la mateixa o atres espècies, camarón, etc.