Anar al contingut

Ganaderia

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

La ganaderia (llatí ganatum; «riquea», «bens»)[1]o pecuària és una activitat que consistix en el maneig i explotació d'animals domesticables en fins de producció, per al seu aprofitament (alguns eixemples inclouen la indústria làctea, avicultura, piscicultura i porcicultura). En canvi, el maneig d'animals pertanyents a espècies selvades (no domèstiques) en captiveri o en semicautiverio es coneix en el nom de zoocría.

Depenent de l'espècie ganadera, es poden obtindre diversos productes derivats, tals com la carn, la llet, els ous, els #cuiro, la llana i la mel, entre uns atres.[2] La ciència encarregada de l'estudi de la ganaderia és la zootecnia i els professionals encarregats directament del desenroll de la producció animal són els ganaders, ajudats pels zootecnistas i els ingeniers de producció animal, en estreta colaboració en els meges veterinaris, que són els encarregats de la prevenció i control de les malalties dels animals.

Els ganados més importants en número a nivell mundial són els relacionats en la ganaderia vacuna, la ovina i la porcina. No obstant, en algunes regions del planeta atres tipos de ganado tenen major importància, com el caprino i el equí, com aixina també la cunicultura, la avicultura i la apicultura.[2]

La ganaderia està relacionada en la agricultura, ya que en una granja abdós poden estar relacionades. En estos casos, el ganado aporta el femta, que s'utilisa com abonament, i els cultius aporten l'aliment per als animals.[2]

  1. . Consultat el 2024-08-05.
  2. 2,0 2,1 2,2 «Bloc 5. Geografia Econòmica», L'Enciclopèdia de l'Estudiant, SantillanaLa Nació, p. 150.