Dr. Oetker
Dr. August Oetker KG és un conglomerat d'empreses d'Europa. En sèu en Alemània i més de cent anys d'existència, el grup està diversificado en sis àrees de negoci que comprén més de 400 empreses a nivell mundial, amprant a 24 500 persones. És majoritàriament conegut per l'empresa d'alimentació Dr. Oetker, que produïx rent, preparats per a coques, pizza congelada i púding, entre uns atres. Les sis divisions de la companyia són: alimentació, cervesa i begudes no alcohòliques, vins i espirituosos, marítima, banca i atres Interessos (que inclou companyies químiques, editorials i quatre hotels de lux, entre atres negocis).
Història
[editar | editar còdic]Sorgiment
[editar | editar còdic]La companyia la va fundar el Dr. August Oetker en 1891. El primer producte que va desenrollar va ser "Backin", en la seua farmàcia de Bielefeld, Alemània, una cantitat fixa de rent per a mesclar en 500 g de farina i un atre ingredients per a cuinar un pastiç.
Segona Guerra Mundial
[editar | editar còdic]La companyia participa en el fondo de compensació per treballs forçosos,[1] una organisació d'empreses alemanes que han assumit responsabilitat sobre esta pràctica d'explotació durant la Segona Guerra Mundial. Oetker va obrir els seus archius en 2007 despuix de la mort del patriarca, Rudolf August Oetker. L'historiador Deren Erkenntnisse va revelar que Rudolf A. havia pertanygut a les Waffen-SS i colaborat activament en el règim nazi.cita requerida
Grup cervecero
[editar | editar còdic]Els negocis del grup Oetker en cervesa comencen en 1952 quan Rudolf August Oetker compra Binding Brauerei AG de Frankfurt. La cerveseria Binding constituïx actualment el núcleu de Radeberger Gruppe KG. A lo llarc dels anys el negoci va ser creixent per mig de l'adquisició de diverses cerveseries regionals, fins a aplegar a les catorze actuals.
Radeberger Group agrupa a les cerveceras de Oetker group.
Clausthaler és una cervesa sense alcohol pale lager de la cervecera Binding, del Grup Oetker, situada en Fráncfort, Alemània. Binding també produïx atres cerveses sense alcohol de la marca Clausthaler, incloent una Hefeweizen, i una Golden Amber.[2] Entre atres marques de cervesa, destaquen Schöfferhofer Hefeweizen, Binding Lager[3] i les cerveses de la Henninger Brewery, lo que era una cervecera independent de Fráncfort. Radeberger Group adquirix Dortmunder Actien Brauerei (DAB), el grup de la cervesa Radeberger.
En 2009 va facturar 1.586 millons d'euros, un 20% del total del negoci del grup. Lidera el mercat alemà de cervesa en una quota de mercat del 15% entre totes les seues marques. Opera catorze cerveseries a lo llarc del país, i una font d'aigua mineral en Selters an der Lahn. El seu portfolio de marques inclou les opcions regionals Radeberger, Jever, Dortmunder Kronen Export, Sion Kölsch, Schlösser Alt, Berliner Pilsner de la capital germana, Ur-Krostitzer (Leipzig), Hessen's Römer Pils, Tucher (Franken), Stuttgarter Hofbräu i Altenmünster Brauer Bier (Allgäu)
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Dr. Oetker» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.