Notice: Unexpected clearActionName after getActionName already called in /var/www/lenciclopedia.org/w/includes/context/RequestContext.php on line 318
Geoffroea decorticans - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià Anar al contingut

Geoffroea decorticans

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
(Redirigit des de «Chañar»)
Archiu:Geoffroea decorticans0.jpg
chañar (Geoffroea decorticans)
Per a la localitat rioixana vore Chañar (La Rioja).


El chañar també cridat sofaique (Geoffroea decorticans) és un arbre de la família de les fabáceas (o leguminosas), caducifolio, de corfa verda groguenca, i en un frut dolç i comestible. La seua fusta mijanament pesada és apta per a fusteria, i com a carbó i llenya.


Descripció

[editar | editar còdic]

Té un fuste empinat quan creix aïllat pero és arbustiu quan creix en bosquecillos. Aplega de 3 a 10 m d'altura en un tronc que pot superar els 40 cm de diàmetro, la corfa es desprén longitudinalmente en faixes irregulars per baix de les quals apareix la nova corfa verda. El fullage és abundant i de color verdoso. El tronc posseïx una grossa corfa solcada per clavills mijanament profunts que li otorguen una textura asprosa. El enramado del chañar és quantiós termina en agudes espines que desapareixen en la seua majoria en setembre durant la floració, en conjunt en el fullage, proporciona una image redonejada a la copa de l'arbre. Els pétals de la flor del chañar estan pigmentados per un groc intens, es reproduïx per brots de raïl. Pot ser atacat per plaga de mosques.

Florix de setembre a octubre i fructifica de novembre a giner. El frut és una llegum drupácea, molt carnosa, dolç i comestible. En algunes províncies argentines i en la regió chilena de Atacama s'utilisa per a elaborar arrope de chañar.

Distribució

[editar | editar còdic]

Es distribuïx en una àmplia regió comprenent principalment Argentina (en el noroest argentí, Regió Del qual de Que el seu, Formosa, La Rioja, Chaco, Còrdova, La Pampa, Corrents, Santa Fe, Entre Rius, Província de Buenos Aires, Mendoza, Santiago del Estero i Tucumán), i estenent-se cap al nort de Chile (de la Regió de Arica i Parinacota a la de Coquimbo), al Chaco bolivià i en Uruguay, Paraguay i Brasil, ademés de grans pegats en l'extrem sur del Perú, particularment en la reserva de Paracas.

Hàbitat

[editar | editar còdic]

Este arbre sec habita els boscs àrits en una àmplia àrea de la zona centre-sur de Sudamérica. Els seus companyers que conformen el bosc són generalment algarrobos, quebrachos, i els afins i molt abundants Vachellia caven.

En Chile, G. decorticans creix en zones climàtiques USDA 8b a 10, i soporta gelades curtes tan baixes com -13 °C. Esta última és la temperatura mínima històric para Santiago del Estero, Argentina, a on G. decorticans es produïx naturalment. S'adapta a les condicions del desert i pot soportar temperatures superiors a 40 °C.

Us

[editar | editar còdic]

Les llavors i frutes, que són comestibles, es valoren com a aliment humà i animal, i la fusta de color groc és adequada per a fusteria i mobles una volta seca. També s'utilisa com a combustible i per a fer postes para cerques barates.[1]


Els fruts s'utilisen molt comunament tant para fines culinaris i medicinals en forma processada d'arrope de Chañar. Extremadament dolç, obscur i espés, és molt similar a la mel o melaça vegetal i s'utilisa en el seu lloc. És conegut localment per a aliviar l'dolor i per a la tós.[2] Dels fruts fermentats també s'elabora una beguda alcohòlica anomenada “arrope de chañar”.[3][4]

Les propietats medicinals de la fruta del chañar han segut comprovades científicament com quatre: antitusivo, expectorante, analgésico i antiinflamatorio. Sent esta última afectada per la calor quan es consumix en la seua forma cuita (arrope).[5]

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Geoffroea decorticans va ser descrita per (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart i publicat en Darwiniana 9(1): 19. 1949.[6]

Sinonímia

Referències

[editar | editar còdic]
  1. ↑ Eynard C, Galetto L.(2002).«Pollination ecology of Geoffroea decorticans (Fabaceae) in central Argentine dry forest».Journal of Arid Environments.51(1)
    79–88.doi:10.1006/jare.2001.0923.
  2. ↑ Cuina regional del nort argentí. turismosalta.gov.ar
  3. ↑ «Rizoma: a new comprehensive database on traditional uses of Chilean native plants».Biodiversity Data Journal.doi:10.3897/BDJ.10.i80002.
  4. ↑ «Rizoma Database: Usos tradicionals de la flora nativa de Chile».
  5. ↑ Investigació UTN Tucumán
  6. ↑ «Geoffroea decorticans». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 30 d'abril de 2013.
  7. ↑ en Catalogue of life
  8. ↑ en USDA

Bibliografia

[editar | editar còdic]
  1. Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Perú. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
  2. Burkart, A. I. 1987. Leguminosae, Rafflesiaceae. 3: 442–738. In A. I. Burkart (ed.) Fl. Il. Entre Rius. Institut Nacional de Tecnologia Agropecuaria, Buenos Aires.
  3. Killeen, T. J., I. García Estigarribia & S. G. Beck. (eds.) 1993. Guia Árb. Bolívia 1–958. Herbario Nacional de Bolívia & Missouri Botanical Garden, La Pau.
  4. López, J. A. & J. I. L. Little. 1987. Arbres comuns del Paraguai 1–425. Cos de Pau, Colecció i Intercanvi d'Informació, Washington, D.C.
  5. López, R. P. 2000. La prepuna boliviana. Ecol. Bolívia 34: 45–70.
  6. Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catàlec de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
  7. Serrano, M. & J. Terán. 1998 [2000]. Identific. Esp. Veg. Chuquisaca 1–129. PLAFOR, Intercooperación, Fundació Ceibo, Sucre.

Enllaços externs

[editar | editar còdic]
Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Geoffroea_decorticans&oldid=726848»