Bairrada
Bairrada és una denominació d'orige controlada (DOC) portuguesa per a vis produïts en la regió demarcada de Bairrada, que comprén els concelhos d'Anadia, Mealhada, Oliveira do Bairro i part dels de Águeda, Aveiro, Cantanhede, Coímbra i Vagos, situats en el centre oest del país.
Els vins de Bairrada poden ser blancs, tinto, rosats i espumosos.
Varietats de raïm
- Tintes: Alfrocheiro, Baga, Camarate, Castelão (Periquita), Jaen i Touriga Nacional.
- Blanques: Arinto (Pedernã), Bical, Cercial, Chardonnay, Fernão Pires (Maria Gomes), Pinot Banc Coa de Ovelha, Sauvignon, Sercealinho i Verdelho.
Vore també
- Este artícul conté una traducció derivada de «Bairrada» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.