Anar al contingut

Aguijada

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Aguijada
Agricultors en aguijada tirant dels bous
Aguijada en gavilà

Es diu aguijada, aijada o picana al aguijón que s'ampra per a azuzar als bous.

És una vara en una punta chicoteta de ferro en l'extremitat superior, en la qual es piquen i aguijonan els bous i atres animals quan tiren del llaurat o de la carreta. Esta vara és d'una polzada de gros per avall i va en disminució a mida que s'acosta a la punta, perque si era tan grossa per dalt com per avall, pesaria massa i fatigaria al gañán. Comunament té dèu peus o tres metros de llarc, segons el llaurat que s'ampra per a llaurar.

Els conductors de bous necessiten picar-los de quan en quan, per a animar-los al treball i que sostinguen el seu pas; sense lo que afluixarien fins al punt de no voler anar. A l'atre extrem té la vara una espècie de paleta de ferro, cridada gavilà, en la que el llauro lleva de quan en quan, la terra que es pega al llaurat i fatiga molt als bous que tiren d'ell.

Referències

Nou diccionari d'agricultura, Abat Rozier, 1842