AOC Chablis
El chablis és un vi blanc produït en Borgoña, dins del municipi de Chablis (Yonne).
El reconeiximent del Chablis com appellation d'origine contrôlée (AOC) data de 1935.[1] A partir de 1973, és una denominació d'orige protegida (PDO) davant l'Unió Europea.[2]
Referències
- ↑ Organisació Mundial de la Propietat Intelectual. «Lisbon Express - (AO 155) CHABLIS». lisbon-express.wipo.int. Consultat el 2023-09-26.
- ↑ Comissió Europea. «eAmbrosia - Chablis». ec.europa.eu. Consultat el 2023-09-26.
Vore també
- Este artícul conté una traducció derivada de «AOC Chablis» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.