Plantilla:Ficha de cultivar Minneiska és una varietat de poma que complix les normes de calitat per a poder vendre's baix el nom comercial de SweeTango®. Es tracta d'una obtenció que es va portar a terme en el Centre d'Investigació Hortícola prop de Victoria, Minnesota (EE. UU.) per l'Universitat de Minnesota per mig del creuament de 'Honeycrisp' i 'Minnewashta', abdós llançaments anteriors de la mateixa Universitat de Minnesota.[1]

Sinonímia

  • "MN1914",
  • "Minneiska"
  • "Sweetango".

Marca registrada i Varietat Club

'Minneiska' és un cultivar desenrollat com "MN1914" en el Centre d'Investigació Hortícola de l'Universitat de Minnesota, prop de Victoria, Minnesota, per un equip dirigit pel Dr. David Bedford, cap de millorament de pomes en AppleHouse del Minnesota Landscape Arboretum. SweeTango® és la marca de la varietat, i el seu llançament comercial va ser en 2009. Els drets exclusius de venda de l'arbre SweeTango en EE. UU. com varietat club es varen vendre a "Pepin Heights Orchard".[2]

Història

'SweeTango®' és la marca registrada que identifica la varietat primerenca de poma 'Minneiska' desenrollada pels obtentores David Scott Bedford i James J. Luby de l'Universitat de Minnesota en 1988.

Es tracta d'una obtenció que es va portar a terme en el Centre d'Investigació Hortícola prop de Victoria, Minnesota (EE. UU.) per l'Universitat de Minnesota per mig del creuament de 'Honeycrisp' i 'Minnewashta', abdós llançaments anteriors de la mateixa Universitat de Minnesota. "Pepin Heights Orchard" va rebre la llicència de l'Oficina de Llicències de Tecnologia i Paleses de l'universitat en 2005 per a comercialisar la varietat. Posteriorment, "Pepin Heights" va crear una cooperativa de productors en el nom de Next Big Thing i va rebre la llicència per a comercialisar la varietat en tota Amèrica del Nort. En 2009 es va produir una lliberació llimitada del cultivar..[3][4]

Es va introduir per primera volta en el mercat suís en l'estiu de 2015, en l'objecte de desenrollar un proyecte futur de plantació per diversos països europeus com Varietat club. Els productors que cultiven i comercialisen SweeTango® en Europa són :

  • DOSK (Deutsches Obstsorten Konsortium GmbH, en WOG, Mabo, MAL i Elbe Obst en Alemània.
  • GEISER agro.com ag. en Suïssa.
  • F. KRÖPFL Obsthandelsgesellschaft mbH H. en Àustria.
  • Consorzio MELINDA Sca (IT) www.melinda.it, en Itàlia.
  • VI.P Gen. landw. Gesellschaft també en Itàlia.
  • Nufri SAT en Espanya.[1]

Característiques

'SweeTango®' és un arbre d'un vigor moderadament vigoroso. Esta varietat és la més primerenca en florir i una de les que s'arrepleguen més tardíament. La diferència de temperatura entre el dia i la nit durant l'autumne els proporciona els seus colors característics. Per una atra part, necessiten una bona exposició al sol. Aclareo de la fruta necessari per a evitar la sobreproducció. Té un temps de floració que comença a partir de l'1 de maig en el 10% de floració, per al 8 de maig té una floració completa (80%), i per al 10 de maig té un 90% caiguda de pétals.[2]

'SweeTango®' té una talla de frut mig a gran depenent de la cantitat de raleo practicada; forma oblonga cònica, a voltes quadrada; en nervaduras molt dèbils, i corona dèbil; epidermis tendix a ser dura suau el color de la qual de pell és 70-95% roig intens sobre un fondo de pell groc verdoso, importància del sobre color mig-alt, i patró del sobre color rayado / motejat, a voltes es poden detectar ralles vagues, algunes voltes numeroses rets de "ruginoso"/"russetting", especialment en la zona i en el muscle. Numeroses lenticelas chicotetes a mijanes blanques distintives, "russetting" (pardeamiento asprós superficial que presenten algunes varietats) mig; càliç és mijà i semiabierto, assentat en una conca mija i profunda; pedúncul és llarc i prim, colocat en una cavitat profunda pero moderadament oberta; carn de color blanc crema, la polpa és crujiente i densa, i molt sucosa, en una atractiva calitat esponjosa en mastegar i al paladar és dolç º Brix: 14.8 .[2][4]

El seu temps de recollida de collita s'inicia a inicis d'agost, sent una varietat primerenca adequada per al consum d'estiu autumne, esta poma és la primera en madurar, una o dos semanes abans que la Gala. Es manté be fins a quatre mesos en cambra frigorífica.[2][4]

Usos

'Swee Tango' és una varietat primerenca obtinguda en la mateixa série que 'Minneiska' en Estats Units. No té una apariència tan bonica, pero molts pensen que té molt bona calitat per a menjar pel bon equilibri entre dulzor i acidea que li dona un sabor molt interessant, per lo que la fa una excelent poma per a menjar en darreria de taula, ademés d'elaboració de sidra o de sucs.[2][4]

Ploidismo

Diploide, polen estèril. Grup de polinisació: C, Dia 1.º[4]

Vore també

Referències

  1. 1,0 1,1 «La poma 'Sweetango' en el "Fruittoday.com"».Consultat el 26 de setembre de 2023.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 «La poma 'SweeTango®' en el "goodfruitguide.co.uk"».Consultat el 26 de setembre de 2023.
  3. (2005) Repr. d. Ausg. (ed.). Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein dones Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941, Oxford: Förderverein dones Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 «La poma 'Minneiska' en el "pomiferous.com/applebyname/"».Consultat el 26 de setembre de 2023.

Bibliografia