Varietat club
Una varietat club és un tipo de fruta que està subjecta a un control de calitat central i solament és comercialisada per un número llimitat de productors (el "club") en les seues pròpies marques. El nom de la varietat és diferent del nom comercial en el que es comercialisa la fruta. Si be la protecció de les obtencions vegetals per a les varietats recent obtingudes existix durant 30 anys, la marca pot registrar-se com una marca comercial i protegir-se per un periodo de temps illimitat.
Les varietats club varen sorgir a finals de el XX i seguixen aumentant en la década de 2010.[1] En 2009, es varen vendre al voltant de 30 varietats club en tot lo món. Este desenroll s'està impulsant principalment des d'Europa.[2]
Concepte
Les varietats club són en la seua majoria varietats recent obtingudes, i per lo tant, estan protegides per la protecció de les obtencions vegetals. Els productors deuen concertar llicències en el titular dels drets. Açò generalment estipula que una certa proporció dels ingressos va al titular dels drets, que utilisa per a màrqueting, entre atres coses. Els productors deuen complir certes condicions de cultiu i les frutes deuen complir certs criteris de calitat per a poder comercialisar-se en la marca. Els proveïdors esperen un màrqueting concentrat i preus més alts a través del control de calitat. Les varietats club, no obstant, impedixen el cultiu per part d'atres proveïdors o comercializadores directes. Ademés, els preus més alts de les pomes de marca a sovint es compensen en els preus més baixos que obtenen els productors per les pomes sense marca de la varietat.
Varietats individuals
De les frutes que es cultiven com a varietats club, les pomes són les més comunes. Ademés, la varietat sempre ha jugat un paper important en les pomes del mercat. Les varietats de club comuns en Alemània són, per eixemple, les pomes Cripps Pink (marca Pink Lady ), Fuji (marca Kiku ), Milwa (marques Junami , Diwa ), Civni (marca Rubens ), Nicoter (marca Kanzi ), Scifresh (marca comercial). Jazz ) i Ambrosia (solament protecció d'obtencions vegetals). La varietat de cirera que actualment està madurant lo últim en cultiu comercial (9ª a 10.ª semana de la cirera ), 13S2009 (marca Staccato ) de Canadà , també és una varietat club. En Alemània solament es cultiva en una chicoteta zona de Sajonia-Anhalt.
Referències
- ↑ «S. K. Brown, K. E. Malony, Making Sense of New Apple Varieties, Trademarks and Clubs: Current Status/(PDF; 317 kB). In: New York Fruit Quarterly. Vol. 17, Nr. 3, Autumm 2009, S. 10.». Archivat des d'el original, el 4 de març de 2016. Consultat el 9 de maig de 2021.
- ↑ «S. K. Brown, K. E. Malony, Making Sense of New Apple Varieties, Trademarks and Clubs: Current Status/(PDF; 317 kB). In: New York Fruit Quarterly. Vol. 17, Nr. 3, Autumm 2009, S. 9.». Archivat des d'el original, el 4 de març de 2016. Consultat el 9 de maig de 2021.
Bibliografia
- Walter Guerra: Von Premiummarken, Brokern, Clubsorten bis hin zur Auftragsproduktion (Des de marques premium, brokers, varietats club fins a producció per encàrrec). En: Obstbau Weinbau (Fruticultura, viticultura). 1/2012, págs. 5-9.
- Rolf Stehr entre uns atres: Entwicklung dones Apfel- und Birnensortiments in Europa (Desenroll de la gama de pomes i peres en Europa). En: Schweizer Zeitschrift für Weinbau und Obstbau (Revista suïssa de viticultura i fruticultura). 3/12, págs. 9-11.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Variedad club» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.