El Ràfol de Salem. és un municipi de la província de Valéncia, en la Comunitat Valenciana, Espanya, pertanyent a la comarca de la Vall d'Albaida.

Geografia

Localitat llimítrofes

El terme municipal de El Ràfol de Salem llimita en les següents localitats: Salem totes elles de la província de Valéncia.

Història

Administració

Llista d'alcaldes des de les eleccions democràtiques de 1979
Periodo Nom de l'alcalde Partit polític
1979 - 1983 n/d
1983 - 1987 n/d
1987 - 1991 n/d
1991 - 1995 n/d
1995 - 1999 n/d
1999 - 2003 n/d
2003 - 2007 José Senabre Guillem n/d
2007 - 2011 n/d n/d
2011 - 2015 n/d n/d
2015 - 2019 n/d n/d
2019 - 2023 n/d n/d
2023 n/d n/d

Demografia

Evolució demogràfica
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2005
394 374 373 377 372 369 363 389 391 421

Economia

L'activitat econòmica bàsica sempre ha segut la fabricació de teulas i rajoles en centres on abans es fabricaven gerres. L'agricultura tant de secà: Raïm, armelers, oliveres i productes derivats com l'oli.

Monuments

  • Església Parroquial de nostra Senyora dels Àngels d'estil neoclàssic, va ser construïda cap al 1745.
  • Ermita de Sant Blai tot i que la construcció és originària del s. XV, ha patit transformacions molt importants des del s. XVIII fins a hui. Gaudix d'una iluminació molt encertada.
  • Calvari.
  • Rellonges solars.

Festes locals

  • El 3 de febrer, Sant Blai, porrat, benedicció i repartiment de pa al veïnat.
  • Festes Patronals del 20 al 23 de setembre, dedicades a Sant Tomàs, el Diví Salvador, la Divina Aurora i la Divina Pastora.

Gastronomia

Manté des de sempre una arrelada tradició gastronòmica: plats i dolços elaborats ab els productes naturals d'esta comarca, els productes agroalimentaris característics de la Vall d'Albaida (oli, armeles, vi, aus i ous, mel, arrop i talladetes, carns...).