Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Coca de carabassa"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pàgina nova, en el contingut: «'''La Coca de Carabassa''' es tradicional en algunes comarques de la Comunitat Valenciana, especialment en el Baix Segura i en La Ribera Alta, a on so...».
 
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
'''La Coca de Carabassa''' es tradicional en algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], especialment en el [[Baix Segura]] i en [[La Ribera Alta]], a on solen fer-ne per Nadal i Tots Sants.  
'''La Coca de Carabassa''' es tradicional en algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], especialment en el [[Baix Segura]] i en [[La Ribera Alta]], a on solen fer-ne per [[Nadal]] i [[Tots Sants]].  


Tant l'elaboracio com els ingredients, son similars als de les coques de panses i anous, en la diferencia que afigen carabassa cuita i, que en traure-les del forn, les unten en mel.
Tant l'elaboracio com els ingredients, son similars als de les coques de panses i [[anou|anous]], en la diferencia que afigen [[carabassa]] cuita i, que en traure-les del forn, les unten en [[mel]].


[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Coques dolces]]

Revisió de 14:36 20 maig 2010

La Coca de Carabassa es tradicional en algunes comarques de la Comunitat Valenciana, especialment en el Baix Segura i en La Ribera Alta, a on solen fer-ne per Nadal i Tots Sants.

Tant l'elaboracio com els ingredients, son similars als de les coques de panses i anous, en la diferencia que afigen carabassa cuita i, que en traure-les del forn, les unten en mel.