Tortell de Reixos

Roscó de Reixos

El roscó de Reixos és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en Espanya, França, Portugal i en atres països llatins com Argentina, el dia 5 de giner, la nit de Reixos, i el dia 6 de giner, dia de Reixos.

El roscó tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: Cabell d'Àngel, crema, nata o chocolate.

El roscó conté una corona i una targeta i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó.

La targeta sol dir lo següent:

Mantindre una tradició és amar el passat. I diu la tradició que el comensal que en la seua porció de roscó trobe la figura serà coronat Rei en gran alegria de tots els comensals, en canvi, qui trobe la fava pagarà tan riquíssim postre.

Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al Regne de Valéncia fins als anys 50 del sigle XX, a on és tradicional la casca i conta en més antiguetat.

Atres tradicions nadalenques són:

12 raïms en la Nit de cap d'any	Adorns nadalencs	Aguinaldo i Cistella de Nadal	Arbre de Nadal	Belén
Corona d'Advent	Dia d'Any Nou	Dia de Nadal	Estrela de Nadal	Flor de Pasqua
Loteria de Nadal	Massapà	Missa del Gall	Nadalenques	Reis Macs
Papa Noel	Pinyates	Posades	Sants Inocents	Targetes de Nadal
Tio o Tronc de Nadal	Torró	Visc i Agrévol

Vore també

• Casca

Enllaços externs

• Tradiciones de Navidad, (en castellà)
• Claves para elegir el mejor roscón de Reyes - El Confidencial