Diferència entre les revisions de "Torrebaixa"
| Llínea 46: | Llínea 46: | ||
==Gastronomia== | ==Gastronomia== | ||
Conta en una rica i variada gastronomia típica entre la que cal destacar les tradicionals farinetes de paniç ([[dacsa]]), [[blat]] o mixtes, l'[[empedrat]], l'olla de poble, les molles de [[pa]], els torrats de corder i [[embotit|embotits]] de porc i una gran varietat de pastes i dolços ([[Magdalena (gastronomia)|magdalenes]], [[Rollets|rollets d'anís]], pa dormit). | Conta en una rica i variada gastronomia típica entre la que cal destacar les tradicionals farinetes de paniç ([[dacsa]]), [[blat]] o mixtes, l'[[empedrat]], l'olla de poble, les molles de [[pa]], els torrats de corder i [[embotit|embotits]] de porc i una gran varietat de pastes i dolços ([[Magdalena (gastronomia)|magdalenes]], [[Rollets|rollets d'anís]], pa dormit). | ||
| + | |||
| + | == Vore també == | ||
| + | * [[Anex:Municipis de la província de Valéncia]] | ||
== Referències == | == Referències == | ||
| − | {{ | + | {{referències}} |
| + | |||
| + | * [https://www.torrebaja.es/ Ajuntament de Torrebaixa] | ||
| + | * [https://www.dival.es/es Diputació provincial de Valéncia] | ||
| + | * [https://www.fvmp.es/fvmp3/guia Federació Valenciana de Municipis i províncies - Guia Turística] D'a on s'ha extret informació en el seu consentiment. [http://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Autorizaci%C3%B3n_de_copia_de_web/Federaci%C3%B3n_Valenciana_de_Municipios_y_Provincias] | ||
| + | * [https://www.ine.es/nomen2/index.do?accion=busquedaDesdeHome&nombrePoblacion=Torrebaja INE. Població de Torrebaixa] | ||
| + | * [https://web.archive.org/web/20150216011800/http://www.ive.es/ Instituto Valenciano de Estadística] | ||
| + | |||
| + | == Bibliografia == | ||
| + | * [[Ampar Cabanes|Cabanes Pecourt, María de los Desamparados]], [[Abelardo Herrero Alonso|Herrero Alonso, Abelardo]] i [[Ramón Ferrer Navarro|Ferrer Navarro, Ramon]]. ''Documentos y datos para un estudio toponímico de la Región valenciana'' (Valencia, 1981) VV.AA. | ||
| + | * [[Antoni Josep Cavanilles|Cavanilles, Antoni Josep]]. ''Observacions sobre l'Història natural, Geografia, Agricultura, Població i fruts del Regne de Valéncia'' Valéncia: Editorial Albatros, 1995, edició facsimilar de la realisada en 1795 en l'Imprenta Real de Madrit | ||
| + | * Garín y Ortiz de Taranco, Felipe Mª (1986). Catálogo monumental de la provincia de Valencia. Valencia: Caja de Ahorros de Valencia. ISBN 84-505-4653-2 | ||
| + | * Gaspar Juan Escolano. Décadas de la Historia de Valencia | ||
| + | * [https://web.archive.org/web/20070126024634/http://www.portaveu.gva.es/guia/guiaComunicacion2005.pdf Guía de comunicación de la Comunidad Valenciana 2005] | ||
| + | * Monravana, La. Gran Enciclopedia Temática de la Comunidad Valenciana. Historia. Editorial Prensa Valenciana. 2009 | ||
| + | * Soler Salcedo, Juan Miguel (2008). Nobleza Española, Grandeza Inmemorial 1520 | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{commonscat|Torrebaja}} | {{commonscat|Torrebaja}} | ||
| − | |||
{{Municipis de El Racó d'Ademús}} | {{Municipis de El Racó d'Ademús}} | ||
Revisió de 20:06 26 març 2024
001.jpg)
1831.jpg)
-1.jpg)
-3.jpg)
Torrebaixa (en castellà Torrebaja), és un municipi de la província de Valéncia, Comunitat Valenciana, Espanya, pertanyent a la comarca d'El Racó d'Ademús.
Geografia
El terme municipal de Torrebaixa -d'apenes 4,7 km²- és troba situat en la zona centre-nort de la comarca d'El Racó d'Ademús. La seua altitut mija és de més de 700 metros sobre el nivell de la mar i la seua orografia és relativament poc accidentada, degut al seu chicotet terme i a que és troba en el vall del Túria; encara que està rodejada d'altes montanyes, especialment per l'est, llimitant el seu alt horisó les estribacions de Javalambre i la Serra de Tortajada, en els Algezares i els Molares (1.077 m.) com cims màxims, encara que ya fora del seu terme.
És troba confinat el seu territori entre el d'Ademús (que li rodeja pel nordest i sur) i el de Castielfabit (que li rodeja pel nort i oest).
El seu clima és continental mediterràneu: en estius curts i calorosos, deliciosos autumnes, llarcs hiverns -suavisats per l' microclima de l'amé vall del Túria- i curtes i fresques primaveres.
La població de Torrebaixa -en apenes mig miler d'habitants- és troba situada al peu d'un humil pujol argilós, abocada a la confluència del Túria en l'Ebrón, el seu principal afluent en la zona, que li rendix les seues aigües en la partida de Las Ajuntas pel seu marge dret.
La CN-420 travessa el seu caixco urbà, a l'altura del punt quilomètric 509, mentres que la N-330 -en el seu nou traçat alternatiu des de Manzaneruela (Conca) fins Torrebaixa-, passa front a la localitat, per la rostària dels monts que conformen la ribera esquerra del Túria.
Localitats llimítrofes
El terme municipal de Torrebaixa llimita en el d'Ademús, al nordest i sur, i pel nort i oest en Castielfabit, abdós de la província de Valéncia.
Demografia
Conta en 403 habitants en l'any 2021 segons les senyes del cens del INE.
| Evolució demogràfica | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1990 | 1992 | 1994 | 1996 | 1998 | 2000 | 2002 | 2004 | 2005 | 2018 | 2021 | |||||||||
| 464 | 483 | 485 | 457 | 450 | 447 | 452 | 470 | 478 | 397 | 403 | |||||||||
Economia
L'agricultura , que fon la principal font d'ingressos -des de temps històrics i fins temps recents-, és troba actualment en franca recessió: té una bella horta de regadiu i una complexa ret de séquies, pero les seues terres estan improductives en un ampli percentage del seu terme, a l'espera d'orientar la seua producció fins algun cultiu específic que siga apropiat al clima i condicions generals de la zona.
La ganaderia és escassa: repartint-se entre dos famílies els pastors, compatibilisant-lo en atres faenes agrícoles.
Monuments
- Iglésia parroquial de Santa Marina Verge (sigle XX).
- Ermita de Sant Roc (sigle XVII).
- Ermita de San José (sigle XVII).
- Torreó de los Garcés de Marcilla, en la pedania de Torrealta, al nort de la població.
- Casa Senyorial dels Ruiz de Castelblanque.
- Casa de los Picos.
Gastronomia
Conta en una rica i variada gastronomia típica entre la que cal destacar les tradicionals farinetes de paniç (dacsa), blat o mixtes, l'empedrat, l'olla de poble, les molles de pa, els torrats de corder i embotits de porc i una gran varietat de pastes i dolços (magdalenes, rollets d'anís, pa dormit).
Vore també
Referències
- Ajuntament de Torrebaixa
- Diputació provincial de Valéncia
- Federació Valenciana de Municipis i províncies - Guia Turística D'a on s'ha extret informació en el seu consentiment. [1]
- INE. Població de Torrebaixa
- Instituto Valenciano de Estadística
Bibliografia
- Cabanes Pecourt, María de los Desamparados, Herrero Alonso, Abelardo i Ferrer Navarro, Ramon. Documentos y datos para un estudio toponímico de la Región valenciana (Valencia, 1981) VV.AA.
- Cavanilles, Antoni Josep. Observacions sobre l'Història natural, Geografia, Agricultura, Població i fruts del Regne de Valéncia Valéncia: Editorial Albatros, 1995, edició facsimilar de la realisada en 1795 en l'Imprenta Real de Madrit
- Garín y Ortiz de Taranco, Felipe Mª (1986). Catálogo monumental de la provincia de Valencia. Valencia: Caja de Ahorros de Valencia. ISBN 84-505-4653-2
- Gaspar Juan Escolano. Décadas de la Historia de Valencia
- Guía de comunicación de la Comunidad Valenciana 2005
- Monravana, La. Gran Enciclopedia Temática de la Comunidad Valenciana. Historia. Editorial Prensa Valenciana. 2009
- Soler Salcedo, Juan Miguel (2008). Nobleza Española, Grandeza Inmemorial 1520
Enllaços externs
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Torrebaixa.
| Municipis de El Racó d'Ademús | |
|---|---|
| Ademús • Cases Altes • Cases Baixes • Castielfabit • La Pobla de Sant Miquel • Torrebaixa • Vallanca | |