Diferència entre les revisions de "Rovelló"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
Llínea 9: | Llínea 9: | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
− | * [[Esclatasanc]] | + | * [[Bolet]] |
+ | * [[Esclatasanc]] | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == |
Revisió de 11:29 30 maig 2020
El rovelló (Derivat de rovell.), en castellà, Níscalo, és un fonc de l'espècie Lactarius sanguifluus, de color ataronjat o rogenc en taques i capell convex, se fa a rogles en les pinades de montanya, és comestible i molt saborós que creix en les pinades cap a la primavera d'hivern i el principi de l'hivern.
Existixen una atra classe de rovellons pero no són tan apreciats o no son comestibles:
- Rovelló de cabra, fonc de l'espècie Lactarius torminosus, és poc saborós.
- Rovelló de roure, fonc que naix al peu dels roures i no és comestible.